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Consigli in cucina (251)

Suggerimenti, indicazioni pratiche e qualche piccolo trucco per realizzare in modo semplice e sicuro le ricette di Buonissimo, come utilizzare gli utensili da cucina e creare il menù giusto in ogni occasione

  1. Conosci il black lime? Ecco le caratteristiche del limone nero
    CONSIGLI DI CUCINA

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    Con il termine di black lime ci si riferisce a un lime sottoposto a un particolare processo di disidratazione e lavorazione al termine ...
  2. Come si fa il soffritto al microonde
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    Il soffritto , che sia di aglio o di cipolla, rappresenta una delle preparazioni base tipiche della cucina mediterranea. E’ spesso ...
  3. Come coltivare facilmente lo zenzero a casa
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    Lo zenzero è una pianta che è sempre più popolare in tutto il mondo, sebbene sia stata usata per molti secoli in Asia, per le sue ...
  5. Come congelare la pasta sfoglia
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    La pasta sfoglia viene utilizzata per fare tantissime cose, soprattutto i dolci. Ma può capitare di doverla mettere da parte perché è ...
  6. Come pulire gli asparagi
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    Hanno un gusto delicato e sono leggerissimi: per ogni 100 grammi di prodotto, infatti, contengono appena 20 calorie. Sono gli asparagi, ...
  7. Come utilizzare correttamente l'alluminio in cucina senza rischi
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    Alluminio, come faremmo senza? Si tratta di un materiale utilizzato tantissimo in cucina, nei modi e per gli scopi più disparati. Di ...
  9. Carne congelata
    CONSIGLI DI CUCINA

    Come scongelare la carne e il pesce in modo facile e sicuro

    Vuoi sapere come scongelare la carne e il pesce in modo facile e sicuro? Più che una curiosità, è un dovere nei tuoi confronti e di chi ...
  10. Come legare l'arrosto
    CONSIGLI DI CUCINA

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    Se siete fra coloro che specialmente la domenica amate preparare in casa un arrosto saprete sicuramente che legandolo ricaverete una ...
  11. Caffettiera: come si mantiene pulita senza errori
    UTENSILI DA CUCINA

    Caffettiera: come si mantiene pulita senza errori

    Ancora tanti sono coloro che preferiscono il caffè dalla classica caffettiera, o moka. Tutti coloro probabilmente hanno in casa almeno ...
  13. Come fare un formaggio vegano in casa
    CONSIGLI DI CUCINA

    Come fare un formaggio vegano in casa

    Molte persone, per scelta di vita o per qualche intolleranza alimentare, rinunciano all’utilizzo del latte e dei suoi derivati, tra i ...

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