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Consigli in cucina (167)

Suggerimenti, indicazioni pratiche e qualche piccolo trucco per realizzare in modo semplice e sicuro le ricette di Buonissimo, come utilizzare gli utensili da cucina e creare il menù giusto in ogni occasione

  1. Come spurgare le vongole dalla sabbia
    CONSIGLI DI CUCINA

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    Le vongole sono deliziosi e nutrienti frutti di mare, molto tipici della cucina italiana (specialmente della cucina meridionale, dove ...
  2. Come cucinare la carne ancora congelata senza correre rischi
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    Come cucinare la carne ancora congelata senza correre rischi? Domanda legittima, soprattutto in situazioni come questa, in cui bene o ...
  3. Come fare i broccoli in padella senza lessarli
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    Non è mica detto che per preparare una ricetta coi broccoli bisogna per forza lessarli prima. Si può tranquillamente fare ...
  5. Come scongelare la carne e il pesce in modo facile e sicuro
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    Vuoi sapere come scongelare la carne e il pesce in modo facile e sicuro? Più che una curiosità, è un dovere nei tuoi confronti e di chi ...
  6. Come pulire gli asparagi
    CONSIGLI DI CUCINA

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    Hanno un gusto delicato e sono leggerissimi: per ogni 100 grammi di prodotto, infatti, contengono appena 20 calorie. Sono gli asparagi, ...
  7. Come utilizzare correttamente l'alluminio in cucina senza rischi
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    Alluminio, come faremmo senza? Si tratta di un materiale utilizzato tantissimo in cucina, nei modi e per gli scopi più disparati. Di ...
  9. Come cuocere la quinoa
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    La quinoa è un alimento sempre più presente sulle nostre tavole. Sappiamo cuocerla nel modo giusto? Quali sono le ...
  10. Come lessare le patate: gli errori da non fare
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    Le patate sono un ingrediente molto utilizzato in cucina. Sono alla base di tantissime ricette, ma quanto ne sappiamo realmente sul ...
  11. Come cucinare il cavolfiore senza cattivi odori
    CONSIGLI DI CUCINA

    Come cucinare il cavolfiore senza cattivi odori

    Il cavolfiore è un ortaggio molto gustoso, particolarmente apprezzato non solo per il suo sapore ma anche per le notevoli ...
  13. Come ottenere una frittura perfetta senza friggitrice
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    Come ottenere una frittura perfetta senza friggitrice

    Volete cucinare una frittura perfetta ma non avete una friggitrice? Niente paura, non è affatto il caso di disperarsi. Si può friggere ...

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