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Consigli in cucina (191)

Suggerimenti, indicazioni pratiche e qualche piccolo trucco per realizzare in modo semplice e sicuro le ricette di Buonissimo, come utilizzare gli utensili da cucina e creare il menù giusto in ogni occasione

  1. Come preparare un'insalata perfetta. Qualche consiglio utile
    CONSIGLI DI CUCINA

    Come preparare un'insalata perfetta. Qualche consiglio utile

    A tavola, a prescindere dalla particolare stagione dell’anno, trovare una bella insalatiera colma di fresca insalata, meglio se ...
  2. Come scongelare il cibo: errori da evitare
    CONSIGLI DI CUCINA

    Come scongelare il cibo: errori da evitare

    Riscaldare il cibo congelato è utile ma…occhio: l’errore è in agguato. Bisogna riporre grande attenzione in questa operazione, perché ...
  3. Castagne lessate
    CONSIGLI DI CUCINA

    Castagne lessate

    Per sbucciare velocemente le castagne lessate, basta scolarle e immergerle in una pentola con acqua fredda, lasciandole qualche minuto, ...
  5. Come coltivare facilmente lo zenzero a casa
    CONSIGLI DI CUCINA

    Come coltivare facilmente lo zenzero a casa

    Lo zenzero è una pianta che è sempre più popolare in tutto il mondo, sebbene sia stata usata per molti secoli in Asia, per le sue ...
  6. Come fare la limonata frizzante
    CONSIGLI DI CUCINA

    Come fare la limonata frizzante

    In periodo caldo una bella limonata è un vero toccasana, ma c’è chi la prerisce in un altro modo. Sempre più spesso c’è chi aggiunge ...
  7. Cosa fare quando un piatto è troppo salato
    CONSIGLI DI CUCINA

    Cosa fare quando un piatto è troppo salato

    Sarà capitato a tutti di sbagliare le dosi e fare un piatto troppo salato. A volte per abitudine, a volte per errore, spesso usiamo ...
  9. Carne, come fare la bistecca perfetta: errori da evitare
    CONSIGLI DI CUCINA

    Carne, come fare la bistecca perfetta: errori da evitare

    Piace a tutti, è invitante e gustosissima, ma chi è in grado davvero di prepararla nel migliore dei modi? Stiamo parlando naturalmente ...
  10. Come congelare la pasta sfoglia
    CONSIGLI DI CUCINA

    Come congelare la pasta sfoglia

    La pasta sfoglia viene utilizzata per fare tantissime cose, soprattutto i dolci. Ma può capitare di doverla mettere da parte perché è ...
  11. Cenetta romantica a casa
    CONSIGLI DI CUCINA

    Cenetta romantica a casa

    Se vuoi sorprendere la tua dolce metà con una cena romantica non puoi lasciare nulla al caso. Tutto deve essere perfetto e curato nei ...
  13. Crepes senza latte
    CONSIGLI DI CUCINA

    Crepes senza latte

    Crepes senza latte? Si può. Se vuoi preparare delle crespelle dolci o salate ma leggere, più facilmente digeribili per tutti e ...

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