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Consigli in cucina (29)

Suggerimenti, indicazioni pratiche e qualche piccolo trucco per realizzare in modo semplice e sicuro le ricette di Buonissimo, come utilizzare gli utensili da cucina e creare il menù giusto in ogni occasione

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Polpette di quinoa

Polpette di quinoa, buone e naturali. Ti piace cucinare con questo alimento o vuoi imparare come farlo? Stai cercando un sostituto per ...
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Pasta per la pizza

Per far lievitare velocemente la pasta per pizza, scaldate il forno a 100° C, spegnete mettetevi l’impasto coperto e dopo 30 ...
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Passata di pomodoro fatta in casa

La passata di pomodoro fatta in casa una volta che è stata imbottigliata e bollita resta sempre troppo acquosa.Prima di usarla ...
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Pangrattato

Io penso che il pangrattato in commercio, che contiene spessoil lievito,non sempre da’ ai cibi un buon sapore quindi io lo faccio ...
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Pianeta pane

La civiltà non è iniziata con la ruota, bensì con il grano , e quindi con il pane! All’inizio l’uomo ...
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Pizza pronta?

Un piccolo trucchetto per vedere se la pasta della pizza è lievitata è quello di togliere dalla pasta della pizza un ...
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Pasta al burro ?

Volete preparare una pasta al burro e vi accorgete di non avere neanche una noce di burro ?Niente paura: scaldate in un tegame 1/4 l di ...
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Pesce al vapore

Per rendere il pesce al vapore più gustoso, prima di cuocerlo marinate il pesce in succo di ananas, questa operazione lo ...
CONSIGLI DI CUCINA
Polpettone ripieno, caratteristiche e ricette

Quando si prepara il polpettone si sta cucinando un piatto dal sapore incommensurabile, ma c’è una cosa che lo rende ancora più ...
CONSIGLI DI CUCINA
Panna Acida

Se è richiesta in qualche ricetta la panna acida e non la trovate in commercio, c’è un metodo casalingo per ...

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