SiciliaPagina 3 di 20 PIATTI ALTERNATIVI Budino di formaggio Il budino di formaggio si realizza unendo l’uva passa preventivamente ammollata con il formaggio a fettine e la zucca candita a dadini ... FACILE 1h 35m PASTA CON CARNE Busiati al ragù di maiale I busiati al ragù di maiale si preparano impastando la farina e lavorando poi l’impasto con un ferro da calza per dargli la forma ... INTERMEDIA 4h 55m FORMAGGI Caciocavallo alla siciliana Il caciocavallo alla siciliana è una preparazione molto veloce che si realizza tagliando il caciocavallo a fette spesse che andranno ... FACILE 15m FORMAGGI Caciu all'Argintera Il caciu all’Argintera è un piatto siciliano preparato con il formaggio caciocavallo che verrà cosparso con origano, aceto e servito ... FACILE 25m SECONDI PIATTI DI PESCE Calamari in umido I calamari in umido alla siciliana sono un piatto che racchiude tutta la ricchezza e la semplicità della cucina mediterranea. Questa ... FACILE 1h DOLCI Cannoli Il cannolo siciliano è uno dei dolci tradizionali più amati e riconoscibili della cucina italiana. Originario della Sicilia, è un vero ... INTERMEDIA 2h 40m DOLCI Cannoli di ricotta Il cannolo di ricotta è forse la specialità più conosciuta della pasticceria siciliana preparata tutto l’anno, il ripieno si realizzerà ... INTERMEDIA 4h CONTORNI Caponata di carciofi alla siciliana La caponata di carciofi viene preparata mondando i carciofi e tagliandoli a metà per porli in ciotola con acqua limone ed in seguito ... FACILE 1h ANTIPASTI DI PESCE Caponata di pesce spada La caponata siciliana di pesce spada nasce come variante di mare della caponata classica, mantenendo però gli ingredienti fondamentali ... FACILE 45m CONTORNI Caponata siciliana La melanzana è senza dubbio l’ingrediente principale di questa squisita ricetta siciliana, eppure, la leggenda sulla caponata racconta ... FACILE 1h 20m Precedente 1 2 3 4 5 6 7 Successiva
