SiciliaPagina 7 di 21 SECONDI PIATTI DI CARNE Falsomagro Il falsomagro viene realizzato con salsicce private del budello e mescolate con carni di manzo e di maiale macinate che costituiranno ... FACILE 1h 20m SECONDI PIATTI DI CARNE Falsomagro alla siciliana: ricetta Il falsomagro alla siciliana è un grosso involtino realizzato con una fetta di carne di vitello che verrà farcita con uova e ... INTERMEDIA 2h 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Filetti di merluzzo al Marsala I filetti di merluzzo al Marsala si preparano condendo i filetti di merluzzo, sistemati in una pirofila, con prezzemolo tritato e succo ... FACILE 30m SECONDI PIATTI DI CARNE Filetto di maiale conca d'oro Il filetto di maiale conca d’oro si realizza rosolando in padella nel burro il succo e la buccia d’arancia tritata insaporita da pepe ... FACILE 1 h SECONDI PIATTI DI CARNE Filetto di vitello alla messinese Il filetto di vitello alla messinese si prepara rosolando le fette di carne avvolte nel lardo, poi nello stesso recipiente si rosolerà ... INTERMEDIA 1h 40m ANTIPASTI DI VERDURE Finocchi in pastella I finocchi in pastella si preparano con i finocchi che verranno tagliati a spicchi sottili, impanati in una pastella di farina, uovo, ... FACILE 1h 35m FOCACCIA Focaccia alla ricotta e piselli La focaccia alla ricotta e piselli si prepara rosolando i piselli in padella con la cipolla e l’olio ed usandoli come farcitura assieme ... FACILE 1h 25m FRITTATE Frittata arrotolata in padella con tonno Un rotolo di frittata farcito è forse il modo più simpatico e sfizioso per godersi quel meraviglioso composto di uova e condimento che ... FACILE 30m ANTIPASTI DI VERDURE Funghi alla siciliana I funghi alla siciliana si preparano con funghi a fettine che verranno messi in pentola insieme ad un soffritto con aglio e la passata ... FACILE 35m SECONDI PIATTI DI MAIALE Gelatina di maiale La gelatina di maiale viene preparata in particolare nella provincia di Catania, si realizza con i resti della lavorazione del maiale ... DIFFICILE 17h 10m Precedente 4 5 6 7 8 9 10 Successiva
