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CIAMBELLE
Ciambellone all'arancia
Il ciambellone all’arancia è un dolce che racchiude tutto il profumo e la freschezza degli agrumi, perfetto per chi ama iniziare la ...
FACILE 1h 5m
SECONDI PIATTI DI CARNE
Coniglio in agrodolce
Il coniglio in agrodolce è un piatto che affonda le radici nella tradizione culinaria siciliana e combina la tenerezza del coniglio con ...
FACILE 1h 15m
SECONDI PIATTI DI CARNE
Costolette di maiale ripiene
Le costolette di maiale ripiene si preparano partendo dalle costolette che dovranno essere tagliate a forma di tasca in cui uniremo la ...
INTERMEDIA 45m
SECONDI PIATTI DI VERDURE
Cotoletta di finocchi
La cotoletta di finocchi viene preparata lavando con cura i finocchi mondati e puliti che provvederemo a tagliarli a fette per lessarli ...
FACILE 35m
SECONDI PIATTI DI CARNE
Cotolette alla messinese
Le cotolette alla messinese sono un secondo piatto tipico della città dello Stretto a base di fettine di fesa di vitello impanate con ...
FACILE 25m
SECONDI PIATTI DI PESCE
Cotolette di palombo
Le cotolette di palombo si preparano pulendo il pesce e disponendone i tranci in un piatto fondo, spruzzandoli con aceto e quindi ...
FACILE 30m
PIATTI UNICI
Cous cous alle sardine
Il cous cous alle sardine si prepara cuocendo il couscous in acqua bollente e aggiungendo poi i peperoni brasati in padella con le ...
FACILE 1h 5m
PRIMI PIATTI
Cous cous con gamberi e pistacchi
Il couscous è un piatto tipico della cucina asiatica, ma sapevi che è possibile fare un couscous con i pistacchi? E quale luogo ...
FACILE 35m
CONTORNI
Crocchè di patate e provola affumicata
I crocchè di patate e provola affumicata si preparano unendo al purè ottenuto dalle patate lessate i tuorli d’uovo, il parmigiano e la ...
INTERMEDIA 1h 25m
CROSTATE
Crostata siciliana
La crostata siciliana è un dolce tradizionale siciliano a base di ricotta che verrà impastata con zucchero, marsala e tuorlo d’uovo. ...
INTERMEDIA 1h 25m

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