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Insalata romantica

L‘insalata romantica, ricetta ideata per San Valentino, si realizza pelando l’arancia e tagliando il formaggio a pezzetti che andrà a comporre, con gli altri ingredienti, il piatto. Ecco i passaggi per la ricetta dell’insalata romantica.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: BREGANZE BIANCO
  • DOSI: 2
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

Per condire

Preparazione

  1. Insalata romantica

    Pelate a vivo l'arancia e affettatela. Tagliate a dadini il brie. Lavate il sedano, la lattuga e il radicchio e tagliateli a pezzetti.

  2. Insalata romantica

    Versate in una ciotola la panna, sbattetela con una frusta, unite poco alla volta il succo del limone, salate, pepate.

  3. Insalata romantica

    Foderate una bella insalatiera con foglie d'insalata, disponete, il radicchio, la rimanente lattuga, il sedano, le fette d'arancia e il formaggio, condite con la salsina preparata e servite con un impiattamento a stile verticale in modo che volendo possa essere consumato in un unico piatto.

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