BUONISSIMO
Seguici
  1. Home
  2. RICETTE
  3. CONTORNI

Cicoria e pomodori

Cicoria e pomodori sono un gustoso contorno preparato con cicoria lessata che passeremo in acqua fredda per rimuovere il gusto amarognolo. Ecco tutti i passaggi per la ricetta cicoria e pomodori

Cicoria e pomodori VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI
  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione30 min di cottura
  • COSTO: BASSO

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

  • Cicoria q.b.
  • Scalogno 1
  • Pomodori q.b.
  • Olio di oliva extravergine q.b.
  • Sale q.b.
  • Peperoncini q.b.

Preparazione

  1. Cicoria e pomodori Lessate la cicoria pulita e fatela passare in acqua fredda per rimuovere il gusto amarognolo; tagliate a pezzetti i pomodorini lavati e soffriggeteli pochi minuti con olio, scalogno, sale e peperoncino.
  2. Cicoria e pomodori Unire a questo punto la cicoria strizzata che taglieremo grossolanamente aggiustata di sale. Facciamo insaporire qualche minuto prima di servire.
VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI

Altre ricette correlate

Trova velocemente le tue ricette:
aggiungi Buonissimo alla scrivania
del tuo computer!

+ AGGIUNGI ALLA SCRIVANIA

Ricettari correlati

Mare Aperto

ALTRE RICETTE DI Contorni

LE MIGLIORI RICETTE Contorni

Seguici sui nostri social