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Salsa guacamole

Ecco come preparare la salsa guacamole, una salsa molto particolare che si potrà realizzare in versione piccante o dolce.

In cucina l’avocado è usato per arricchire insalate o antipasti. Si può mangiare da solo, semplicemente spalmato sul pane e addolcito con miele o zucchero, unito a crostacei o a vari tipi di pesce, in abbinamento a formaggi dolci o cremosi, oppure schiacciato coi rebbi di una forchetta per …

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Se preferisci le ricette testuali eccoti qualche invitante esempio:
Salsa all’origano
Ricettario salse

 

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