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Indonesia (15 Ricette)

Le ricette dell'Indonesia rispecchiano la geografia del luogo, una moltitudine di isole il cui elemento principale sono i vari tipi di pesce ma sopratutto le spezie. Conosciamo meglio la cucina indonesiana. LEGGI TUTTO

  1. Bakar Ikan
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Bakar Ikan

    Il Bakar Ikan, pesce alla griglia, è una ricetta della cucina indonesiana preparata pulendo il pesce per irrorarlo con succo di ...

    FACILE 41m
  3. Bami
    PIATTI UNICI

    Bami

    Il bami è una tipica ricetta base indonesiana composta da verdure e carne di maiale e di pollo tagliata a dadini, la cottura va ...

    FACILE 1h 10m
  4. Bamie Goreng
    PASTA CON PESCE

    Bamie Goreng

    Il bamie goreng è un saporito piatto di pasta fritta indonesiano, si realizza cuocendo i tagliolini e poi accompagnandoli nel ...

    FACILE 45m
  6. Calamari piccanti
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Calamari piccanti

    I calamari piccanti sono una gustosa ricetta indonesiana e si preparano cuocendo i calamari a striscioline in un wok per poi ...

    FACILE 40m
  7. Gado Gado
    CONTORNI

    Gado Gado

    Il Gado Gado è un mix di verdure con salsa di arachidi, è un contorno a base di verdure tipico della cucina indonesiana che viene ...

    FACILE 20 m
  8. Goreng Ketam
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Goreng Ketam

    Il Goreng Ketam è una ricetta tipica della cucina indonesiana, consiste in pesce fritto in una salsa di olio, curcuma e zenzero, viene ...

    FACILE 30 m
  10. Kroepoek
    FINGER FOOD

    Kroepoek

    Il kroepoek è la pasta di gambero fritta, è un finger food tipico della cucina indonesiana a base di pasta di gambero che viene servito ...

    FACILE 20 m
  11. Laska con pollo
    PASTA CON CARNE

    Laska con pollo

    Il laska con pollo si prepara lessando i noodles e quindi dopo averli scolati poneteli da parte mentre dopo aver scaldato il wok ...

    FACILE 20m
  12. Nasi Goreng Ajam
    PIATTI UNICI

    Nasi Goreng Ajam

    Il Nasi Goreng Ajam è essenzialmente riso fritto con pollo, un piatto unico tipico della cucina indonesiana. Di questa ricetta ne ...

    FACILE 1h 50m
  14. Pisang Goreng
    ANTIPASTI DI VERDURE

    Pisang Goreng

    Le Pisang Goreng, banane in pastella, sono una ricetta a base di banane tipica della cucina indonesiana che viene servita come ...

    FACILE 15 m

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