LombardiaPagina 10 di 12 RISOTTI TRADIZIONALI Risotto ai funghi Tempo d’autunno, tempo di risotto ai funghi. Una delle pietanze simbolo della stagione di passaggio dall’estate all’inverno è quella ... FACILE 30m RISOTTI TRADIZIONALI Risotto al gorgonzola dolce Il risotto al gorgonzola dolce è da realizzare con il forno a microonde mescolando tutti gli ingredienti al riso, mentre il gorgonzola ... FACILE 21m RISOTTI CON PESCE Risotto alla certosina Il risotto alla certosina è una raffinata preparazione lombarda che condisce il riso con un sugo a base di rane, gamberi e funghi che ... INTERMEDIA 50 m PRIMI PIATTI Risotto alla milanese Cucinare con lentezza… è senz’altro questo il leitmotiv del risotto. Il riso tostato nella cipolla già ben appassita, che pian piano si ... FACILE 55m RISOTTI TRADIZIONALI Risotto alla monzese Avete mai sentito parlare del risotto alla monzese? Bene, sappiate che si prepara con il riso rosolato nel burro e poi cotto nel brodo ... FACILE 40m RISOTTI TRADIZIONALI Risotto alla piccata Il risotto alla piccata si realizza facendo rosolare la carne tagliata a listarelle con tutti gli ingredienti, aggiungeremo il riso e ... FACILE 40m RISOTTI TRADIZIONALI Risotto allo zafferano Come quello ai funghi porcini, il risotto allo zafferano è un grande classico della cucina italiana, vanto e gloria della tradizione ... FACILE 1h 10m RISOTTI CON PESCE Risotto con peperoni, tonno e acciughe Il risotto con tonno acciughe e peperoni si prepara tagliando i peperoni, il prezzemolo ed il basilico mentre tritetemo gli scalogni ... FACILE 50m RISOTTI TRADIZIONALI Risotto e fagioli borlotti alla pavese Il risotto alla pavese con borlotti si realizza cuocendo i fagioli con gli altri ingredienti e poi unendoli alla cipolla fatta ... INTERMEDIA 1h 40m SECONDI PIATTI DI CARNE Scaloppine al limone Le scaloppine al limone sono un vero e proprio classico della cucina italiana, un secondo piatto ricco di gusto, ipocalorico e veloce ... INTERMEDIA 30m Precedente 7 8 9 10 11 12 Successiva
