CampaniaPagina 14 di 15 TORTE SALATE Tortano Il tortano è un simbolo della tradizione culinaria campana: un pane ripieno che trova la sua massima espressione durante le festività ... FACILE 5h 50m RISOTTI TRADIZIONALI Tortino di riso alla napoletana Il tortino di riso alla napoletana si prepara lessando il riso e unendolo alle uova sbattute mentre si preparerà una salsa con ... FACILE 1h 15m SECONDI PIATTI DI PESCE Totani e patate I totani e patate sono un piatto tradizionale della cucina campana, che unisce la semplicità degli ingredienti alla ricchezza dei ... FACILE 45 m SECONDI PIATTI DI CARNE Trippa al sugo ricetta napoletana La trippa alla napoletana viene cotta con le verdure per un paio di ore prima di essere scolata e tagliata a listerelle per continuare ... FACILE 2h 40m SECONDI PIATTI DI PESCE Trota alla mugnaia La trota alla mugnaia è una ricetta campana nella quale la trota, preventivamente pulita e deliscata, dopo essere stata insaporita con ... FACILE 30 m UOVA Uova sode partenopee Un antipasto veloce e gustoso questo di uova sode partenopee, come alternativa alle acciughe disposte a pezzetti sulla preparazione vi ... FACILE 30m PASTA CON VERDURE Vermicelli all'insalata I vermicelli all’insalata si realizzano unendo la pasta lessata al dente con i pomodori spellati, l’olio e l’aglio. Ecco i passaggi per ... FACILE 25m PASTA CON PESCE Vermicelli con le vongole I vermicelli con le vongole si preparano lasciando aprire le vongole in padella e unendo gli altri ingredienti ottenendo un sugo che ... FACILE 3h 20 m SECONDI PIATTI DI PESCE Vongole alla Napoletana Le vongole alla Napoletana sono un secondo piatto di mare tipico della tradizione gastronomica partenopea: è d’obbligo la scarpetta con ... FACILE 15m DOLCI Zeppole al forno Le zeppole al forno sono un dolce tradizionale della cucina campana, particolarmente apprezzato durante la festa di San Giuseppe, il 19 ... FACILE 2h 10m Precedente 11 12 13 14 15 Successiva
