Secondi piatti: tutte le ricettePagina 83 di 234 Filtra per: Secondi piatti di Carne Secondi piatti di Pesce Uova Secondi piatti di Verdure Polpette Involtini Spiedini Polpettoni Hamburger Lumache e rane Carpaccio Metodi di Cottura: Al forno Fritti Al vapore Piatti freddi SECONDI PIATTI DI PESCE Seppie in nero Le seppie in nero si realizzano pulendo con cura le seppie che dovranno poi essere tagliate a listerelle e cotte in un soffritto di ... FACILE 1 h SECONDI PIATTI DI PESCE Pesce marinato Il pesce marinato e’ un ottimo piatto estivo. Pio’ essere consumato come contorno, o come secondo. In questa sede presentiamo una ... FACILE 3h 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Polpettine di pescespada Le polpettine di pescespada vengono realizzate tritando finemente il pescespada, aggiungendovi il provolone grattugiato, il prezzemolo, ... FACILE 20 m UOVA Uovo alla coque Alzi la mano chi non ha mai magiato dalla nonna l’uovo alla coque? Quel perfetto e straordinario gusto dell’uovo in cui affogare ... FACILE 4m SECONDI PIATTI DI PESCE Cartoccio di mare Il cartoccio, o paupiette, in francese è un tipo di cottura del pesce o della carne. Letterlamente significa accartocciato. ... FACILE 1h SECONDI PIATTI DI CARNE Costolette d'agnello a scottadito Sulla “ricetta” dell’agnello scottadito si potrebbe discutere al G7. Le regioni italiane che ne rivendicano la paternita’ sono ... FACILE 20m SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta Anguilla alla griglia L‘anguilla alla griglia è un tipico piatto da cucinare all’aperto con il barbecue, l’anguilla andrà pulita, filettata ed asciugata, ... FACILE 45m SECONDI PIATTI Frittura di pesciolini La storia della fruttura, con tecniche ovviamente assai diverse si perde dalla Cina all’antico Egitto. Come sia nata questa tecnica di ... FACILE 20 m SECONDI PIATTI DI VERDURE Porcini fritti impanati Lo sanno tutti. Il Porcino e’ il signore del bosco. Ma forse non tutti sanno che esiste un porcino chiamato “Estivo“. In realta’ si ... FACILE 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Ventresca di tonno all'olio cottura La ventresca è la parte più pregiata e più proteica del tonno. L’oliocottura è invece una tecnica di cucina e di conservazione degli ... FACILE 1h 35m Precedente 80 81 82 83 84 85 86 Successiva
