Secondi piatti: tutte le ricettePagina 81 di 238 Filtra per: Secondi piatti di Carne Secondi piatti di Pesce Uova Secondi piatti di Verdure Polpette Involtini Polpettoni Spiedini Hamburger Lumache e rane Carpaccio Metodi di Cottura: Al forno Fritti Al vapore Piatti freddi SECONDI PIATTI DI PESCE Filetti di trota al burro Le trote sono pesci d’acqua dolce, che prediligono le acque fredde, i torrenti e i laghi. Non è raro però che alcune trote scendono ... INTERMEDIA 25m SECONDI PIATTI DI PESCE Filetto di tonno in crosta Il tonno, si sa, è un secondo di pesce gustoso ideale sia a pranzo che a cena. Può essere cotto alla griglia o alla piastra, ma anche ... INTERMEDIA 55m SECONDI PIATTI DI PESCE Filetti di baccalà al limone Il filetto di baccalà al limone prevede che i pezzi di baccalà vengano infarinati e cotti nel burro e olio, successivamente verranno ... FACILE 35m SECONDI PIATTI DI CARNE Stufato al vino rosso Lo stufato al vino rosso è una ricetta in cui la carne di manzo viene marinata con un paio di bicchieri di vino rosso e cotta con ... FACILE 1h 15m SECONDI PIATTI DI PESCE Cernia al forno La cernia al forno viene realizzata pulendo il pesce, salandolo all’interno e all’esterno, ponendolo in una teglia condito con ... FACILE 1h SECONDI PIATTI DI PESCE Teglia di alici e patate La teglia di alici e patate si prepara tagliando le patate a fette e cuocendole brevemente per poi disporle in una teglia con le erbe ... FACILE 45 m SECONDI PIATTI DI MANZO Tournedos alla Rossini Piatto ricercato e prelibato, i tournedos alla Rossini sono una pietanza tipica della cultura gastronomica transalpina. Già, perché ... DIFFICILE 1h SECONDI PIATTI DI CARNE Noce di cervo arrosto La noce di cervo arrosto viene preparata con la carne cosparsa di pepe e sale e prima rosolata in padella e successivamente infornata ... FACILE 1h 55m SECONDI PIATTI DI CARNE Oca ripiena L’oca ripiena si prepara farcendo l’oca già pulita e pronta da cuocere con un composto di carni macinate, fegato di maiale e d’oca, ... INTERMEDIA 1 h 50 m SECONDI PIATTI DI PESCE Pesce spada alla calabrese Il pesce spada alla calabrese è un classico piatto, denominato anche alla ghiotta, della cucina calabrese. E’ una ricetta molto veloce ... FACILE 30m Precedente 78 79 80 81 82 83 84 Successiva
