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  1. Hummus Rosa HEALTHY
    SALSE E SUGHI

    Hummus Rosa

    L’hummus è una salsa a base di ceci che proviene dal Medio Oriente e le sue varianti sono infinite. Qui vi propongo quella con ...

    FACILE 10m
  2. Muffins al Caffè Senza Glutine e Vegan HEALTHY
    MUFFINS

    Muffins al Caffè Senza Glutine e Vegan

    I muffins al caffè sono una colazione perfetta per iniziare la giornata con la giuste dose di energia, se poi sono Vegan oltre che ...

    FACILE 35m
  3. Cestini di riso soffiato e cioccolato HEALTHY
    DOLCI

    Cestini di riso soffiato e cioccolato

    I cestini di cioccolato e riso soffiato si distinguono per croccantezza ed esplosione di gusto. Un dessert leggero e fresco che si ...

    FACILE 45m
  5. Biscotti Rustici al Grano Saraceno HEALTHY
    BISCOTTI

    Biscotti Rustici al Grano Saraceno

    Una tazza di caffè fumante o di tè profumato e le luci del giorno che iniziano ad illuminare la casa. La fame della mattina e il ...

    FACILE 25m
  6. Zuppa di fagioli borlotti
    MINESTRE E ZUPPE

    Zuppa di fagioli borlotti

    Quelle striature intense di un rosso marroncino caratterizzano una delle varietà più ricercata e appetitosa dei fagioli. Oltre ...

    FACILE 31m
  7. Vellutata di patata viola
    VELLUTATE

    Vellutata di patata viola

    Lava le patate e tagliale a cubotti senza eliminarne la buccia. Aggiungile in pentola, alla cipolla e all’aglio soffritti. Rosola il ...

    FACILE 40m
  9. Burger di tempeh
    PANINI

    Burger di tempeh

    Il burger di tempeh si prepara partendo dai funghi che misceleremo in padella con aceto, olio, senape, timo, sale e pepe. Ecco tutti i ...

    FACILE 35m
  10. Lenticchie all'arancia con cipolla
    CONTORNO DI LEGUMI

    Lenticchie all'arancia con cipolla

    Cimentati nella “pelata a vivo” degli agrumi. Tratta con il ghiaccio la cipolla rossa di Tropea. Le lenticchie son già lì pronte ...

    FACILE 20m
  11. Indivia belga arrostita con vinaigrette
    CONTORNI

    Indivia belga arrostita con vinaigrette

    La caratteristica forma dell’indivia belga consente di scatenare la fantasia anche nella presentazione del piatto. Mescolate e ...

    FACILE 20m
  13. Penne al sugo di melanzane
    PRIMI PIATTI

    Penne al sugo di melanzane

    Pomodoro, melanzane, prezzemolo, aglio, peperoncino e olio extravergine di oliva… ingredienti salutari tutti, quelli che compongono ...

    FACILE 47m

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