Insalata avocado al lime
L’insalata avocado al lime si prepara unendo la lattuga, i pomodori e le mandorle, a parte bisognerà tagliare l’avocado e condire con i succhi di limone e lime. Ecco tutti i passaggi per la ricetta insalata avocado al lime.
- DIFFICOLTÀ: BASSA
- SI ACCOMPAGNA CON: MONTECARLO BIANCO DOC
- DOSI: 4
- CUCINA REGIONALE: -
- TEMPO: 15 min di preparazione
- COSTO: BASSO
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Ingredienti
- Avocado 2
- Lattuga 80 g
- Pomodori ramati 4
- Succo di limone q.b.
- Succo di lime q.b.
- Prezzemolo 1 ciuffo
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Preparazione
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Ponete in una insalatiera la lattuga lavata, unitevi anche i pomodori a fette ed infine le mandorle a lamelle.
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Tagliate intanto la polpa dell’avocado a cubetti ed immergeteli nel succo di limone qualche minuto, scolateli e uniteli nell’insalatiera.
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Mescolate olio, prezzemolo tritato finemente, succo di lime, sale, pepe e condite con questa salsina l’insalata. Servite dopo aver mescolato con cura.
