Buonissimo
Seguici

Zucca fritta con olive

Vota:
CHE VOTO DAI?
5 Grazie per aver votato!
Zucca fritta con olive

La Zucca fritta con olive si prepara levando la scorza alle fettine di zucca e friggendole per poi servirle nel piatto di portata con le olive passate al forno e la salvia.

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

Preparazione

  1. Zucca fritta con olive

    Togliete la scorza alle fettine di zucca, lavatele e asciugatele. Snocciolate le olive nere e passatele per circa 5 minuti nel forno già caldo a 180 °C. Lavate e asciugate le foglie di salvia.

  2. Zucca fritta con olive

    Mettete l'olio in una padella e quando sarà bollente immergetevi le fette di zucca, lasciandole friggere per pochi minuti per parte.
    Quando saranno cotte unite le olive e la salvia, un pizzico di sale e un poco di pepe. Lasciate insaporire per 5 minuti, distribuite la preparazione in modo armonico su un piatto da portata e servite.

Altre ricette correlate

© Italiaonline S.p.A. 2024Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963

Condividi
Annulla