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Biscottini integrali al miele

I biscottini integrali al miele si cucinano con farina integrale unita a miele, uova e vanillina e quindi passati al forno. Ecco come cucinare i biscottini integrali al miele.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: GAMBELLARA VIN SANTO
  • DOSI: 6
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 20 min di preparazione20 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

Preparazione

  1. Biscottini integrali al miele

    Imburrare e infarinare la teglia da forno; capovolgerla e scuoterla per eliminare la farina in eccesso (è anche possibile usare carta da forno leggermente unta). 

  2. Biscottini integrali al miele

    In una terrina mescolare il miele con l'olio d'oliva; unirvi l'uovo leggermente sbattuto con una forchetta e, poco per volta, la farina integrale setacciata assieme al lievito e alla vanillina.

  3. Biscottini integrali al miele

    Lavorare l'impasto finché sarà ben amalgamato e morbido; qualora fosse troppo sodo aggiungervi un poco di latte.

  4. Biscottini integrali al miele

    Ponetelo quindi in una tasca da pasticceria e formare dei mucchietti sopra la teglia precedentemente preparata.

  5. Biscottini integrali al miele

    Cuocete i  biscotti in forno preriscaldato a 190 °C per 20 minuti fino a doratura; estrarre la teglia e lasciarli raffreddare su una gratella.

Consigli

Questi biscotti integrali al miele sono ottimi per la prima colazione accompagnati da tè o caffè.

VISUALIZZA LA VIDEO RICETTA DEI BISCOTTINI INTEGRALI AL MIELE

 

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