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Olive condite

Le olive condite vengono incise e lasciate per qualche ora in una marinata di olio, peperoncino e aglio, successivamente verranno condite con il prezzemolo. Ecco tutti i passaggi per preparare le olive condite.

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Olive condite
  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • SI ACCOMPAGNA CON: CARSO CHARDONNAY DOC
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: PUGLIA
  • TEMPO: 20 min di preparazione1 g di
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

Preparazione

  1. Olive condite

    Sgocciolate le olive e incidetele leggermente, marinatele con dell'olio, peperoncino e aglio schiacciato.

  2. Olive condite

    Fatele riposare per un giorno in un recipiente coperto avendo cura di scuoterle di tanto in tanto.

  3. Olive condite

    Una volta pronte servitele cosparse con il trito di prezzemolo.

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