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Involtini con prugne e pancetta

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Involtini con prugne e pancetta
  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO: Valtellina Superiore Inferno DOCG
  • COSTO: Economico
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 4 Persone
  • CALORIE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione15 min di cottura

Gli involtini prugne e pancetta si preparano tagliando il bacon e inserendo all’interno delle fette le prugne per poi posare il tutto in forno cuocendo per un quarto d’ora.

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Ingredienti

Preparazione

  1. Involtini prugne e pancetta

    Ritagliate le fettine di bacon in modo sottile e rettangolari e ponete al termine di ogni fetta una prugna secca arrotolando il tutto per realizzare un involtino.

  2. Involtini prugne e pancetta

    Ponete in forno caldo a 180° per un quarto d’ora in modo da ottenere una pancetta croccante. Sfornate, decorate con della menta e servite.

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