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Sandwich con insalata di pollo

Il sandwich con insalata di pollo  si realizza tritando il petto di pollo lessato con gli altri ingredienti ed usando il composto ottenuto per farcire due fette di pane tostato.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 1
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione5 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Petto di pollo 150 g
  • Maionese 2 cucchiai
  • Sedano 12 gambo
  • Emmenthal 1 fetta

Preparazione

  1. Sandwich con insalata di pollo Tritare il pollo lessato in una scodella ed unirlo alla maionese ed al sedano mescolando per amalgamare. A parte imburrare due fette di pane a cassetta e tostarle.
  2. Sandwich con insalata di pollo Porre la fetta di formaggio su una delle fette di pane, distribuire il composto di pollo e richiudere con l'altra fetta di pane. Servire subito.
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