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Pane all'aglio e parmigiano

Il pane all’aglio e parmigiano costituisce un ottimo accompagnamento per diversi piatti, prepriamolo facilmente seguendo questi step.

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Pane all'aglio e parmigiano
  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO: Capriano del Colle DOC Bianco
  • COSTO: Economico
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 4 Persone
  • CALORIE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione20 min di cottura

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Ingredienti

Preparazione

  1. Pane all’aglio e parmigiano

    Tritare finemente l'aglio e mescolarlo con il burro ammobidito. Preriscaldare il forno a 170 °C.

  2. Pane all’aglio e parmigiano

    Tagliare a metà la baguette per il lungo e spalmare il composto di burro e aglio sulla mollica delle due metà.

  3. Pane all’aglio e parmigiano

    Disporre le due metà del pane in una teglia da forno, cospargerle col parmigiano e con la mozzarella.

  4. Pane all’aglio e parmigiano

    Cuocere in forno per circa 15/20 minuti, il formaggio dovrà risultare appena dorato. Estrarre la teglia dal forno, lasciarla raffreddare per qualche minuto prima di tagliare il pane a tocchetti e servirlo in tavola.

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