Ricette con Parmigiano Reggiano DOPPagina 103 di 115 GNOCCHI Gnocchi con rucola e speck Gli gnocchetti con rucola e speck si preparano tagliando a dadini lo speck e rosolandolo in padella con la panna, a parte si lesseranno ... INTERMEDIA 40m PASTA RIPIENA Rotolo di crespelle al forno gratinato Il rotolo di crespella gratinato si realizza preparando prima la crespella che verrà poi cotta e farcita con un ripieno degli altri ... FACILE 40 m + 1 h riposo RISOTTI TRADIZIONALI Risotto all'amaretto Il risotto al profumo d’amaretto si prepara facendo tostare il riso e portandolo a cottura con il brodo, quasi a fine cottura ... FACILE 40 m PIATTI UNICI Bomba di riso con piccione alla piacentina La bomba di riso alla piacentina si realizza lessando il riso e unendovi uova, pangrattato e parmigiano; cuoceremo il piccione e dopo ... FACILE 1h 10m ANTIPASTI DI VERDURE Torta salata di spinaci e parmigiano La torta di spinaci e parmigiano si realizza facendo sbollentare gli spinaci e tritandoli grossolanamente; faremo soffriggere la ... FACILE 1h 30m PASTA AL FORNO Girelle di lasagne alla ligure Il rotolo di lasagne alla ligure viene preparato lessando la pasta farcita con un ragù di carciofi e fagiolini e poi tagliandola a ... INTERMEDIA 1h GNOCCHI Polpette di patate al sugo Le palline di patate al pomodoro si preparano schiacciando le patate precedentemente lessate ed unendole alle uova, al latte ed al ... INTERMEDIA 1 h 30 m ANTIPASTI DI PESCE Tartine alle olive e pasta d'acciughe Le tartine alle olive e pasta d’acciughe si preparano lasciando ammorbidire il burro e poi unendolo agli altri ingredienti mentre si ... FACILE 35 m PRIMI PIATTI Ricetta Pasta al forno bianca Viva la pasta al forno, in tutte le sue forme. Quella bianca, ad esempio, è fatta con la pasta, zucchine, piselli e prosciutto cotto ... FACILE 40m FORMAGGI Ricetta Tentazione di formaggio La ricetta tentazione è una deliziosa preparazione di formaggio semplicissima. Si tratta di una ricetta base, che prevede due ciotole ... FACILE 10m Precedente 100 101 102 103 104 105 106 Successiva
