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Ingredienti con la lettera CPagina 15 di 18

  1. Due fette di cotechino cotto spesse circa 1,5 cm con lenticchie stufate decorate con un rametto di rosmarino; il tutto su piatto bianco
  2. otica di maiale a pezzi caratterizzata da sfumature rosate che tendono al salmone e al bruno, con parti di grasso bianco, molto usata nelle ricette contadine del passato
  3. Tutto ciò che devi sapere sul court bouillon, brodo francese pensato per preparare eccellenti piatti a base di pesce
  4. Una montagnola di couscous da cuocere su un tavolo di legno in primo piano; dietro, sulla sinistra della iuta, sulla destra un cucchiaio in legno
  5. Tre cozze in posizione verticale su sfondo bianco; i gusci, neri e lucenti, sono aperti; i molluschi contenuti all’interno sono sodi, consistenti e di un bell’arancione
  6. Riscopriamo un ingrediente spesso sottovalutato ma estremamente versatile in cucina: il cracker. Disponibile in diverse varianti, è croccante e piacevole
  7. i crauti sono un ingrediente ottimo per tante ricette
  8. Lattiginosa, dolce e zuccherina, tutte le proprietà della Cream Whisky Devonshire
  9. Scopriamo insieme quali sono i valori nutrizionali, le caratteristiche principali e le controindicazioni della crema Baileys e come usarla al meglio nei cocktail
  10. La crema al pistacchio è una delle "regine" della tavola, ideale per dolci e torte e dal sapore inconfondibile
  11. Una salsa vellutata e saporita, ricca di benefici: quali sono le caratteristiche e i valori nutrizionali della crema di anacardi e come si usa in cucina
  12. Vediamo insieme le caratteristiche della crema di banana e in quali cocktail è maggiormente usata: valori nutrizionali, benefici e controindicazioni
  13. Crema di cacao bianca: un liquore trasparente che sa di cioccolato
  14. Vediamo insieme quali sono le caratteristiche e i benefici legati alla crema di cacao scura e come si usa per realizzare le migliori ricette di cucina
  15. Scopriamo insieme quali sono le caratteristiche principali e i valori nutrizionali legati al consumo di crema di cocco, ottima sostituta della panna

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