Ricette con Funghi secchi RISOTTI TRADIZIONALI Risotto con rane e funghi Il Risotto con rane e funghi viene realizzato facendo il soffritto con la cipolla, le rane a pezzetti e i funghi tagliuzzati, quindi ... FACILE 55 m RISOTTI CON PESCE Risotto con il polpo Il risotto con il polpo è un piatto appetitoso in cui il mix rappresentato dall’incontro tra riso, polipo, pomodori, ... FACILE 50m PASTA CON PESCE Spaghetti alla buongustaia Gli spaghetti alla buongustaia si preparano facendo rinvenire i funghi e pulendo le cozze che andranno cotte nel burro. Puliamo gli ... FACILE 1h 15m SECONDI PIATTI DI PESCE Cernia ripiena ai funghi La cernia ripiena ai funghi si prepara pulendo la cernia e farcendola con un ripieno di funghi tritati, gamberetti, parmigiano, mollica ... FACILE 1h 15m SECONDI PIATTI DI CARNE Asino in umido con polenta L’asino in umido con polenta prevede il taglio della carne a fette non sottili che verranno disposte su una teglia, ricoperte di ... FACILE 5h 20m PASTA AL FORNO Pasticcio di rigatoni Il pasticcio di rigatoni è un consistente primo piatto di pasta al forno con una farcitura a base di carne, uova e prosciutto, ... FACILE 1h 30m GNOCCHI & CREPES Gnocchi alla veronese Gli gnocchi alla veronese vengono preparati tagliando la carne a pezzetti ed unendola ad un soffritto di cipolle e funghi che verrà ... INTERMEDIA 2 h PASTA CON CARNE Maltagliati di mais con bresaola e funghi I maltagliati di mais con bresaola e funghi si preparano ammorbidendo i funghi secchi in acqua tiepida mentre si sbuccerà la cipolla e ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI CARNE Anatra ripiena L‘anatra ripiena si cucina tagliando il volatile in quattro parti a cui andremo ad aggiungere un ripieno composto dalla ... INTERMEDIA 2h PASTA AL FORNO Tagliatelle al forno Le tagliatelle al forno vengono realizzate preparando il ragù di carne, aggiungendovi i funghi e tagliatelle quindi passando il tutto ... FACILE 2h 40m Precedente 2 3 4 5 6 7 Successiva
