Vernaccia di San Gimignano DOCGPagina 3 di 7 ANTIPASTI DI VERDURE Antipasto di ovoli e tartufi L’antipasto di ovoli e tartufi viene preparato pulendo gli ovoli per poi affettarli ed unendoli al tarufo condito con olio, sale e ... FACILE 1h CONTORNI Carote arrosto croccanti Le carote arrosto, croccanti, leggere e gustose, sono un contorno stuzzicante e appetitoso con cui accompagnare ogni tipo di secondo ... FACILE 30m ANTIPASTI DI VERDURE Mini soufflé alle patate I mini soufflé alle patate si realizzano lessando le patate, schiacciandole e proseguendo la cottura aggiungendo il burro e la panna, ... INTERMEDIA 1 h 30 m + 30 m raffredd. LUMACHE E RANE Lumache ripiene al forno Le lumache ripiene al forno sono indubbiamente un piatto molto particolare non da tutti apprezzato ma che ha innumerevoli estimatori. ... FACILE 2h CONTORNI Fagiolini alla fiorentina I fagiolini alla fiorentina si preparano sbollentando i fagiolini puliti e unendoli poi ad una salsa preparata in padella con pomodoro, ... FACILE 1h ANTIPASTI Tartine dell'amore Nelle tartine dell’amore come ingredienti utilizzeremo il parmigiano mescolato al burro e il tartufo, il composto verrà poi distribuito ... FACILE 10 m SECONDI PIATTI DI VERDURE Funghi con pomodori I funghi con pomodori si preparano facendo sbollentare i funghi e separando le cappelle dai gambi per farcirle con i pomodori uniti ai ... FACILE 45m CONTORNI Cavolata: ricetta con pancetta e pomodoro La cavolata è un gustoso contorno a base di cavolo che verrà pulito, tagliato a pezzetti e poi cotto in padella prima solo con olio e ... FACILE 35 m RISOTTI TRADIZIONALI Risotto al melone Il risotto al melone è un classico primo piatto estivo preparato con il brodo vegetale e il melone. Si tratta di un risotto piuttosto ... FACILE 45 m SECONDI PIATTI DI PESCE Astice all'armoricana L’astice all’armoricana viene preparato lessando l’astice e tagliandolo a pezzi piuttosto grandi per essere quindi inserito in una ... FACILE 45 m Precedente 1 2 3 4 5 6 7 Successiva
