Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCPagina 9 di 14 SECONDI PIATTI DI PESCE Cicerchie e polpo stufato Le cicerchie, conosciute scientificamente come “Lathyrus sativus”, sono legumi appartenenti alla famiglia delle Fabacee, caratterizzate ... INTERMEDIA 10h 50m MINESTRE E ZUPPE DI PESCE Brodetto di pesce alla marchigiana Avete mai riflettuto sulla ricchezza e la profondità dei sapori che il nostro mare può offrire? Il brodetto di pesce alla marchigiana ... FACILE 1h SECONDI PIATTI DI VERDURE Parmigiana di zucchine dietetica La parmigiana dietetica di zucchine è una ricetta pratica e veloce, ricca di gusto ma naturalmente leggera e povera di calorie: una ... FACILE 30m BRUSCHETTE E CROSTONI Bruschette con pomodori e feta Le bruschette pomodori e feta sono un gustoso antipasto preparato con un azzeccato mix di colori e sapori. Gli ingredienti principali ... FACILE 15 m ANTIPASTI DI PESCE Carpaccio di salmone all'erba cipollina Il carpaccio di salmone all’erba cipollina si prepara lavando il salmone e tagliandolo a fette molto sottili, verrà poi bagnato con una ... FACILE 2h 20m MOUSSE SALATE Mousse di salmone affumicato La mousse di salmone affumicato si prepara frullando il salmone affumicato tagliato a pezzetti con il limone, al salmone frullato si ... FACILE 30 m + 1 h raffredd. RISOTTI TRADIZIONALI Risotto con pere e melagrana Il risotto con pere e melagrana è facile da preparare e ha un gusto leggero, delicato, con la frutta che si amalgama al meglio ai ... FACILE 20m PRIMI PIATTI Tagliolini al mascarpone Solitamente viene utilizzato più per fare dei dolci come il tiramisù (o un qualsiasi dessert di mascarpone) ma l’abbinamento con la ... FACILE 35m HEALTHY FRITTATE Frittata di patate senza uova Si può fare la frittata di patate senza uova? Certo. Basta utilizzare la farina, abbondante olio evo, sale, pepe, origano e cuocere il ... FACILE 40m ANTIPASTI DI CARNE Prosciutto crudo ripieno Il prosciutto crudo ripieno si prepara sbollentando il sedano rapa tagliato a bastoncini unendoli poi alla maionese; deporremo al ... FACILE 30m Precedente 6 7 8 9 10 11 12 Successiva