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Consigli in cucina (633)

Suggerimenti, indicazioni pratiche e qualche piccolo trucco per realizzare in modo semplice e sicuro le ricette di Buonissimo, come utilizzare gli utensili da cucina e creare il menù giusto in ogni occasione

  1. Microonde: 12 utilizzi segreti da provare subito
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    Uno degli elettrodomestici più comodi in casa è certamente il forno a microonde. Credete di sapere tutto quello che è utile su questo ...
  2. Come montare la panna a mano
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    È morbida, soffice, deliziosa. Un ingrediente ideale per torte, dolci e squisitezze di varia natura. Stiamo parlando naturalmente della ...
  3. Come utilizzare il pane raffermo
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    Ti sei mai chiesta come utilizzare il pane raffermo? Una volta che il pane duro si è esaurito, non viene utilizzato per preparare quasi ...
  5. ​Come conservare le castagne: metodi e tecniche
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    Conservare le castagne in frigorifero Conservare le castagne nella sabbia o segatura Il metodo della novena Passeggiare per boschi ...
  6. Funghi: come e dove si raccolgono. I consigli utili
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    Andare a funghi è un’esperienza senza dubbio interessante e consente di portare a casa degli ingredienti saporiti e profumati per delle ...
  7. ​Come preparare il lievito madre
    CONSIGLI DI CUCINA

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    Gli elementi vengono quindi mischiati fra di loro ed con i batteri ed i lieviti presenti nell’atmosfera trasformando lo zucchero, ...
  9. Cosa fare quando un piatto è troppo salato
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    Cosa fare quando un piatto è troppo salato

    Sarà capitato a tutti di sbagliare le dosi e fare un piatto troppo salato. A volte per abitudine, a volte per errore, spesso usiamo ...
  10. Funghi: la conservazione. Come farli sott'olio, secchi, congelati
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    I funghi sono tra gli alimenti più amati, ma anche tra i più delicati e preziosi. Hanno un periodo molto limitato di vita e di vendita, ...
  11. Alimenti estivi: gli errori da non commettere mai
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    Alimenti estivi: gli errori da non commettere mai

    Ci sono degli alimenti e dei preparati tipici della stagione estiva, ricette e pietanze particolarmente apprezzate per la loro ...
  13. Come coltivare facilmente lo zenzero a casa
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    Come coltivare facilmente lo zenzero a casa

    Lo zenzero è una pianta che è sempre più popolare in tutto il mondo, sebbene sia stata usata per molti secoli in Asia, per le sue ...

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