Pesci d'acqua dolce, le specie principaliPagina 17 di 33 SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta Triglie alla ligure Le triglie alla ligure si preparano facendo rosolare le triglie e bagnandole con un sugo di verdure a base di semi di finocchio, ... FACILE 55m SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta Sogliola al cartoccio Le sogliole al cartoccio hanno il pregio, come ogni pietanza cucinata in questo modo, di mantenere inalterato il gusto ed il sapore. ... FACILE 1h 5m SECONDI PIATTI DI PESCE Trota salmonata al Marsala La trota salmonata al marsala è un piatto di pesce della cucina siciliana, si prepara pulendo la trota e farcendola con prezzemolo e ... FACILE 1h SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta Stocco alla mammolese Lo stocco alla mammolese è una tipica ricetta calabrese che vanta una tradizione secolare. Lo stocco viene preparato assieme alle ... INTERMEDIA 45m SECONDI PIATTI DI PESCE Dentici al radicchio rosso I dentici al radicchio rosso si preparano sfilettando i pesci puliti che verranno posti in una teglia unta d’olio insieme al radicchio. ... FACILE 35 m ANTIPASTI DI PESCE Terrina di pesce e verdure La terrina di pesce e verdure si prepara lessando le verdure e preparando un fumetto di pesce che verrà versato sugli strati di verdure ... DIFFICILE 3h 35m SECONDI PIATTI DI PESCE Filetto di cernia in umido Il filetto di cernia in umido si prepara soffriggendo cipolla ed aglio a cui andremo ad aggiungere vino, prezzemolo, peperoncino e ... FACILE 30 m ANTIPASTI DI PESCE Nasello in agrodolce Il nasello in agrodolce viene preparato con i tranci di pesce marinati con soia, sale e sherry mentre rosoleremo le cipolline e ... INTERMEDIA 50 m SECONDI PIATTI DI PESCE Ombrina con cipolle L’ombrina con cipolle è una preparazione che prevede che il pesce, pulito e squamato, venga rosolato con olio e burro in una teglia, ... FACILE 55m SECONDI PIATTI DI PESCE Orata alla francese L’orata alla francese si prepara sistemando l’orata in una pirofila con aglio, cipolla, prezzemolo e un bicchiere di champagne, quindi ... FACILE 30m Precedente 14 15 16 17 18 19 20 Successiva
