Pesci d'acqua dolce, le specie principaliPagina 16 di 33 SECONDI PIATTI DI PESCE Triglie alla griglia Le triglie alla griglia si preparano pulendo il pesce per aprirlo in due per farcirlo con prezzemolo che faremo rosolare in un tegame ... FACILE 40m CARPACCIO Carpaccio di trota marinato Il carpaccio di trota si prepara sfilettando il pesce e coprendolo con il sale lasciandolo marinare prima di sciacquarlo, sistemarlo in ... FACILE 2h 25m SECONDI PIATTI DI PESCE Involtini di trota Gli involtini di trota vengono preparati battendo delicatamente i filetti di trota per stenderli quindi farcendoli con verdure tritate ... FACILE 40 m SECONDI PIATTI DI PESCE Orata alla marinara L’orata alla marinara si cucina pulendo il pesce ed infarinandolo per poi friggerlo in padella e servirlo condito con un sughetto. Ecco ... FACILE 45m MINESTRE E ZUPPE DI PESCE Oysters soup L’Oysters soup è una zuppa di ostriche che si prepara pulendo il pesce e cuocendolo col burro in padella, successivamente vengono ... FACILE 50 m RISOTTI TRADIZIONALI Riso tonnato Il riso tonnato è una saporita ricetta piemontese che vede riso e tonno uniti. Si lesserà il riso al dente e si mantecherà brevemente ... FACILE 25m SECONDI PIATTI DI CARNE Polpettone estivo Il polpettone estivo costituisce un piatto molto appetitoso preparato passando al mixer la carne e unendo poi gli altri ingredienti ... FACILE 1 h ANTIPASTI DI PESCE Frittelle di pesce Le frittelle di pesce si realizzano tritando il pesce, mescolandolo con gli altri ingredienti e sagomando con il composto delle ... FACILE 25m ANTIPASTI DI PESCE Insalata di aringhe e mele L’insalata di aringhe e mele viene realizzata pulendo le aringhe, tagliandole a pezzetti e lasciandole in ammollo nel latte per qualche ... FACILE 20 m + 3 h RISOTTI INTEGRALI Risotto Alpe Adria Il risotto Alpe Adria si prepara lavando con cura i funghi che taglieremo a fette mentre laveremo le acciughe, monderemo il porro per ... FACILE 45m Precedente 13 14 15 16 17 18 19 Successiva