SiciliaPagina 9 di 18 PASTA CON VERDURE Maccheroni alle melanzane I maccheroni alle melanzane si cucinano tagliando le melanzane a dadini che verranno rosolati in padella mentre a parte si lavoreranno ... FACILE 1h ANTIPASTI DI VERDURE Macco di fave Il maccu viene preparato sgusciando le fave, mettendole a cuocere con il finocchio, il prezzemolo e rimescolando spesso con il ... FACILE 2h 5m MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Macco di fave secche Il macco è una tradizionale minestra siciliana che viene preparata cuocendo le fave e le verdure che andranno poi unite agli spaghetti ... FACILE 2h 5m PIATTI UNICI Melanzane alla parmigiana Le melanzane alla parmigiana sono un vero e proprio simbolo della cucina mediterranea, un piatto che racchiude in sé la tradizione e il ... FACILE 2h 35m SECONDI PIATTI DI VERDURE Melanzane imbottite al forno Le melanzane imbottite costituiscono un secondo piatto dove alle melanzane viene unito il pecorino, il pane e l’aglio. Scopriamo come ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI VERDURE Melanzane piccole ripiene al forno alla messinese Le melenzanine ripiene al forno sono uno dei piatti preferiti dal mio Doppio, che è messinese, e questo mi ha spinto ad imparare anche ... INTERMEDIA 55m DOLCI Mele con crema pasticceria Volete stupire i vostri ospiti con un dessert di fine pasto leggero, goloso e semplicissimo? Provate con le mele con crema ... FACILE 2h SECONDI PIATTI DI PESCE Merluzzo alla siciliana I merluzzetti alla siciliana si preparano pulendo il pesce e farcendolo con una salsa ottenuta sciogliendo le acciughe nell’olio, poi ... INTERMEDIA 45m CONSERVE Mostarda di uva La mostarda d’uva è una preparazione molto dolce e gustosa preparata passando l’uva nel passaverdura e poi cuocendola con la pera ... INTERMEDIA 3h DOLCI Mousse agli agrumi La mousse di agrumi rappresenta una classica preparazione siciliana. Scopri come prepararla seguendo i passaggi fotografati. FACILE 40 m Precedente 6 7 8 9 10 11 12 Successiva