SECONDI PIATTI DI CARNE

Arrosto al latte

L’arrosto al latte viene preparato legando il girello e passandolo nella farina prima di porlo in una pirofila a cuocere a fuoco ...

INTERMEDIA 1h 40m

SECONDI PIATTI DI CARNE

Involtini di pollo alle castagne

Gli involtini di pollo alle castagne sono un delizioso secondo piatto che racchiude tutti i sapori della campagna. Le castagne sono un ...

INTERMEDIA 45m

SECONDI PIATTI DI CARNE

Cappone arrosto in salsa di mirtilli

Il cappone arrosto in salsa di mirtilli è un piatto perfetto per il pranzo di Natale, ricco di gusto e di ingredienti ma di facile ...

FACILE 1h 20m

SECONDI PIATTI DI CARNE

Anatra all'arancia

L’anatra all’arancia è una ricetta classica della buona tavola e famosissima nel mondo, particolarmente indicata per le ...

FACILE 1h 30m

SECONDI PIATTI DI PESCE

Baccalà fritto

Il baccalà fritto è una specialità tipica romana molto gustosa, tradizionalmente preparata nel periodo delle festività natalizie: ma ...

FACILE 36m

SECONDI PIATTI DI CARNE

Gallina ripiena

Nei cenoni di fine anno una portata molto ricercata è la gallina ripiena. Un tempo considerato un piatto povero, la gallina in brodo ...

FACILE 3h 30m

SECONDI PIATTI DI PESCE

Filetti di orata all'arancia e zafferano

I filetti di orata all’arancia e zafferano sono un piatto di mare semplice da preparare ma davvero chic, adatto alle occasioni ...

FACILE 25m

UOVA

Frittata con broccoli e patate

La frittata con broccoli e patate è davvero irresistibile, con quel gusto genuino e caloroso impreziosito e nobilitato dai sapori ...

FACILE 35m

SECONDI PIATTI DI CARNE

Polpettone di tacchino

È ricco di gusto, ma allo stesso tempo è leggero e digeribile: il polpettone di tacchino sembra essere fatto apposta per il pranzo di ...

FACILE 1h 30m

SECONDI PIATTI DI CARNE

Zampone con lenticchie

Non può mancare in tavola la notte di Capodanno, oppure anche la vigilia di Natale: lo zampone con lenticchie è un piatto immancabile ...

INTERMEDIA 3h 46m