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Secondi piatti: tutte le ricettePagina 146 di 233

Metodi di Cottura:
  1. Medaglioni di polenta ai frutti di mare
  2. Impanata di pesce spada
  3. Lepre alla cacciatora
  4. Vitello marinato con salsa al limone
  5. Merluzzo al cartoccio in forno
  6. Capriolo in salsa al pepe
  7. Lombata di capriolo alla Cumberland
  8. Coscia di cervo arrosto
  9. Cozze in pastella
  10. Maiale ubriaco

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