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Tortino di uova e pollo

Il tortino di uova e pollo si realizza preparando un composto con la carne e le uova, quindi cuocendolo in forno e condendo con i piselli. Ecco la preparazione della la ricetta tortino di uova e pollo.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione45 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Pepe
  • Uova 6
  • Petto di pollo 1
  • Piselli 1 confezione
  • Zucchero 1 cucchiaino
  • Sale q.b.

Preparazione

  1. Tortino di uova e pollo

    Sbattete le uova e unitele ai pezzettini di petto di pollo.

  2. Tortino di uova e pollo

    Fate bollire i piselli nell'acqua con sale e zucchero, scolateli ed aggiungeteli al composto di pollo e uova.

  3. Tortino di uova e pollo

    Versate il composto in uno stampo e cuocete in forno a 170° per 45 minuti circa. Servite tiepido.

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