BUONISSIMO
Seguici

Toast fritto alla crema di sogliola

Il toast fritto alla crema di sogliola viene realizzato preparando la crema di sogliola, spalmandola sul pane tostato e friggendo il tutto. Ecco come realizzare la ricetta toast fritto alla crema di sogliola.

CHE VOTO DAI?
Grazie per aver votato!
Toast fritto alla crema di sogliola
  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione15 min di cottura
  • COSTO: BASSO

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

Preparazione

  1. Toast fritto alla crema di sogliola

    Tostate le fette di pancarrè e tagliate ognuna in 4 parti mentre a parte sbatterete le uova.

  2. Toast fritto alla crema di sogliola

    Prendete i filetti di sogliola già puliti, metteteli nel mixer e ricavatene una crema che condirete con sale, pepe ed un cucchiaio dell’uovo sbattuto.

  3. Toast fritto alla crema di sogliola

    In una ciotola mescolate semi di sesamo e pangrattato mentre su ogni toast andrete a spalmare la crema di sogliola per immergerlo nell’uovo sbattuto e completare avvolgendo nel composto con il sesamo.

  4. Toast fritto alla crema di sogliola

    Concludete mettendo a friggere i toast in padella con dell’olio bollente prima di servirli come squisiti finger food.

Altre ricette correlate

© Italiaonline S.p.A. 2021Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963