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Pasta con salmone e avocado

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Pasta con salmone e avocado
  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO:
  • COSTO: Economico
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 2 Persone
  • CALORIE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione12 min di cottura

Il sapore forte del salmone misto a quello delicato ma intenso della crema di avocado. Un condimento eccezionale per una pasta. Ma come si deve preparare la pasta con salmone e avocado? La ricetta è semplice, con pochissimi ingredienti (condimento, avocado e salmone) e un procedimendo abbastanza veloce. Tutto per mettere in tavola un primo piatto che verrà ricordato.

Come fare la pasta con salmone e avocado

Due ingredienti così diversi ma che combaciano alla perfezione (addirittura si può preparare proprio l’avocado al salmone) e che offrono un mix in cucina inimitabile. Vediamo i passaggi chiave per fare la pasta con salmone e avocado.

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Ingredienti

Preparazione

  1. Avocado

    Dopo averlo tagliato a tocchetti frullate l'avocado col succo di limone e un po' di pepe

  2. Salmone tagliato a fette

    Pulite il salmone affumicato da spine e pelle, tagliatelo a tocchetti e saltatelo in padella con un filo d'olio

  3. Fusilli broccoletti e gorgonzola

    Preparate e scolate la pasta, poi mescolatela con il salmone

  4. pasta-salmone-e-avocado

    Aggiungete la crema di avocado mescolando bene per uniformare i sapori

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