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Insalata Savoiarda

L’insalata savoiarda si prepara lavando l’insalata, tagliando il formaggio a fette, scottando la pancetta, cuocendo le uova in camicia e unendo il tutto. Ecco la preparazione per la ricetta insalata savoiarda.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione5 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Insalata mista 250 g
  • Emmenthal 125 g
  • Pancetta 125 g
  • Aceto 2 cucchiai
  • Pane 3 fette
  • Uova 6
  • Olio q.b.
  • Pepe q.b.
  • Sale q.b.

Preparazione

  1. Insalata Savoiarda

    Lavate l’insalata e tagliate il formaggio a fette

  2. Insalata Savoiarda

    Scottate la pancetta e fate cuocere le uova in camicia

  3. Insalata Savoiarda

    Fate friggere i crostini, una volta concluso unite il condimento all’insalata

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