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Pizzette di carciofi e rucola

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Pizzette di carciofi e rucola
  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO: Birra Stout
  • COSTO: Economico
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 4 Persone
  • CALORIE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione15 min di cottura

Le pizzette con rucola e carciofi vengono realizzate distribuendo la passata di pomodoro sulla pasta da pizza e adagiandovi sopra il formaggio. Metteremo sopra i carciofi, passeremo nel forno e serviremo con la rucola.

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Ingredienti

Preparazione

  1. Pizzette con rucola e carciofi

    Preriscaldate il forno a 210 °C e foderate una piastra con carta da forno. Distribuite uniformemente la passata di pomodoro sulle pizzette. Dividete equamente il formaggio halloumi e collocatelo sopra.

  2. Pizzette con rucola e carciofi

    Sovrapponete quattro mezzi carciofi. Distribuite le pizzette sulla piastra da forno precedentemente preparata e fatele cuocere per circa 15 minuti, finché la base sarà dorata e croccante. Guarnitele con la rucola e servitele calde.

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