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Banane al cocco

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Banane al cocco
  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO: Bardolino Novello DOC
  • COSTO: Economico
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 4 Persone
  • CALORIE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione10 min di cottura

La ricetta delle banane al cocco è estremamente semplice da preparare e anche veloce. Scopri come realizzarla in pochi semplici passaggi.

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Ingredienti

Preparazione

  1. Banane al cocco

    Sbucciate le banane, tagliatele a fettine o a pezzetti più o meno grandi e mettetele in una pirofila unta con una noce di burro.

  2. Banane al cocco

    Preparate poi del succo di limone e filtratelo.

  3. Banane al cocco

    Quindi irrorate le banane con il succo del limone e ponetevi sopra del burro a fiocchetti e completate con il cocco fresco grattugiato.

  4. Banane al cocco

    Mettete la pirofila in forno già caldo e fate cuocere le banane per 10 minuti, a 180 °C.

  5. Banane al cocco

    Trascorso questo tempo, togliete il recipiente dal forno, distribuite le banane in quattro piattini da dessert e servitele calde, irrorando con sciroppo di lamponi.

Consigli

I banani crescono in climi tropicali, caldi umidi. Le banane maturano dopo l'immagazzinamento. Sono frutti ricchi di vitamine.

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