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Salsa al rafano

La salsa al rafano è una delle nostre proposte per le grigliate estive di carne, particolarmente indicata per chi ama i sapori pungenti, senza poi considerare che il rafano stimola la digestione ed esercita una funzione protettiva sull’intestino.

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Salsa al rafano
  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 5 m
  • COSTO: -

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Ingredienti

Preparazione

  1. Salsa al rafano

    In una ciotolina mescolate due cucchiaini di rafano in polvere, 50 ml di panna, il succo di mezzo limone, un trito di erba cipollina e aggiustate di sale e pepe a piacere.

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