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Mele al forno con i ribes

Le mele al forno con i ribes sono uno squisito dessert preparato con le mele private del torsolo e bagnate con il porto, quindi infornate per circa 30 minuti. Ecco i passaggi per le mele al forno con i ribes.

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Mele al forno con i ribes
  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • SI ACCOMPAGNA CON: ALTO ADIGE MOSCATO GIALLO SPUMANTE DOC
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione35 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

Preparazione

  1. Mele al forno con i ribes

    Sbucciate le mele e togliete il torsolo con l'apposito levatorsoli.

  2. Mele al forno con i ribes

    Sistematele in una teglia e bagnatele con il porto, spolverizzate con metà dello zucchero.

  3. Mele al forno con i ribes

    Mettete la teglia in forno preriscaldato a 200 °C per mezz'ora.

  4. Mele al forno con i ribes

    Togliete dal forno le mele e mettete nella cavità la marmellata. Spolverizzate con il resto dello zucchero e rimettete in forno per altri 3 minuti.

  5. Mele al forno con i ribes

    Sistemate le mele su di un piatto da portata e decorate con il ribes fresco e le foglie di menta.

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