Ricette con VitelloPagina 3 di 15 ANTIPASTI DI CARNE Kippenragut Il kippenragut si prepara lesssando il petto di pollo e le palline di carne di manzo per poi unire il tutto al brodo ed all’uovo ... FACILE 55m PRIMI PIATTI Polpette di vitello al limone Le Polpette di vitello al limone vengono realizzate preparando il composto con la carne, le uova, il succo di limone e il parmigiano. ... FACILE 30 m RICETTE DI BASE Ricetta Brodo di carne Il brodo di carne si realizza cuocendo la carne con un pizzico di sale e unendo in seguito le verdure con le spezie e gli aromi. Ecco i ... FACILE 1h 40m PRIMI PIATTI Pasticcio alla boscaiola Il pasticcio alla boscaiola si prepara imburrando uno stampo e foderandolo con la polenta tagliata a fette mentre si cuocerà la carne ... INTERMEDIA 2 h e 40 m + polenta SECONDI PIATTI DI CARNE Scaloppine con i capperi Le scaloppine con i capperi vengono preparate dissalando in acqua i capperi che verranno aggiunti alle fettine di vitello che andremo a ... FACILE 30m PASTA AL FORNO Tagliatelle in pasticcio Le tagliatelle in pasticcio sono una deliziosa pasta da preparare al forno. È una classica pasta imbottita che viene generalmente ... DIFFICILE 2 h e 30 m SECONDI PIATTI DI CARNE Scaloppine alla perugina Le scaloppine alla perugina si realizzano lavando e tritando le acciughe assieme al prosciutto, al fegatino di pollo ed ai capperi. Il ... FACILE 45m SECONDI PIATTI DI CARNE Polpette al sugo con purè Le polpette al sugo di pomodoro sono un piatto dal un sapore rustico e appetitoso, facile da preparare. Ti fa sentire subito a ... INTERMEDIA 1h 30m SECONDI PIATTI DI CARNE Involtini di lattuga ripieni Le lattughe farcite in umido si preparano facendo sbollentare la lattuga con il limone, poi rosoleremo a parte le cervella e la carne ... FACILE 1h 35m ANTIPASTI DI CARNE Caponèt Il caponèt è un gustoso antipasto, si realizza impastando tutti gli ingredienti per ottenere un composto che verrà poi diviso in 16 ... FACILE 45m Precedente 1 2 3 4 5 6 7 Successiva
