Ricette con CognacPagina 5 di 10 DOLCI Clafoutis di mele Il clafoutis di mele è un dolce tipico della regione di Limoges, in Francia, apprezzato in tutto il mondo: il segreto è nel composto ... FACILE 2h 10m SECONDI PIATTI DI CARNE Flamberad Pepparstek Il flamberad pepparstek, il filetto flambè al pepe, è una bistecca pepata alla fiamma, un piatto tradizionale svedese di carne ... FACILE 30 m ANTIPASTI DI CARNE Spuma di prosciutto cotto La spuma di prosciutto viene preparata tritando il prosciutto e unendolo alla ricotta al mascarpone ed alla gelatina e ponendo il ... INTERMEDIA 3h 15m ANTIPASTI DI CARNE Terrina di prosciutto La terrina di prosciutto è una ricetta che trova una collocazione ideale nel periodo autunnale, si prepara tritando i due prosciutti e ... INTERMEDIA 1 h 10 TARTINE E VOL AU VENT Vol-au-vent della Marilena I vol-au-vent della Marilena costituiscono un delicato e saporito antipasto a base di pesce condito con una salsa a base di maionese, ... FACILE 1h CONTORNI Insalata ai formaggi L’insalata ai formaggi vede uniti oltre alle verdure classiche quali una fresca insalatina novella, saporite scaglie di parmigiano e ... FACILE 15m DOLCI Crepe alle mele La crepe alle mele si realizza fondendo il burro e mescolandolo con farina, latte, panna e sale a cui aggiungeremo gli aromi e le uova. ... FACILE 1h 5m ANTIPASTI DI PESCE Cocktail di scampi in salsa rosa Il cocktail di scampi si prepara lessando le code di scampi mentre a parte preparereremo la salsa con cui guarniremo i crostacei una ... FACILE 1h 30m GNOCCHI Crespelle ripiene di funghi Le crespelle ripiene di funghi sono uniche e spettacolari, col gusto delicato e caratteristico degli champignon a griffare mirabilmente ... INTERMEDIA 1 h SECONDI PIATTI DI CARNE Fagianella al timo I petti di fagianella al timo si preparano disossando i petti di fagianella e lasciandoli macerare per alcune ore prima di iniziare la ... FACILE 2h 30m Precedente 2 3 4 5 6 7 8 Successiva