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Fabrizia Volponi

Food & Lifestyle editor

Nata nella città delle 100 torri nel 1985, è laureata in Scienze Storiche. Curiosa e schietta, scrive di lifestyle, food e green dal 2018. La sua più grande passione è la lettura e il sogno nel cassetto, neanche a dirlo, la pubblicazione di un romanzo.

Tutte le ricette e gli articoli di Fabrizia Volponi (606)

  1. Pizza farcita con televisione accesa sullo sfondo
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    Cosa mangiamo mentre guardiamo Sanremo: abitudini e riti da divano

    Qualcuno la chiama “settimana santa”, altri semplicemente “febbre da Sanremo”. A prescindere dai nomignoli, se c’è un appuntamento ...
  2. Gustosi babà freschi su un piatto di ceramica
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    Dal babà in poi: le canzoni sanremesi che hanno parlato di cibo

    Il cibo è vita, un po’ come l’amore, quindi non stupisce che molti artisti gli abbiano dedicato intere canzoni o qualche strofa. Alcuni ...
  3. Ariston Sanremo 2026
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    Dai bar alle trattorie: quanto costa davvero mangiare a Sanremo?

    Per gli italiani, il mese di febbraio fa rima con Festival di Sanremo. Non solo per quel che riguarda la musica, ma anche per la moda, ...
  4. Coniglio con salsa di pomodoro al vino bianco ed erbette
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    La cucina di Sanremo tra mare, olio extravergine e ricette storiche

    Quando si parla di Sanremo, la mente corre subito al Festival, kermesse che ogni anno trasforma la città in un enorme palcoscenico per ...
  5. Donna usa una pizza insieme ai dischi come se fosse un deejay
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    Quando la musica incontra la cucina: le canzoni ispirate al cibo più famose

    Di canzoni che parlano di cibo ce ne sono tante, sia italiane che straniere. Alcune sono dedicate proprio a particolari piatti, mentre ...
  6. Cosce di rana crude su carta assorbente
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    Un piatto che divide: perché le cosce di rana fanno discutere ancora oggi

    Ad alcuni farà sicuramente impressione, ma le cosce di rana sono una prelibatezza molto diffusa anche in Italia, tanto che compaiono ...
  7. Bugie di Carnevale su tavolo addobbato per l'occasione
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    Bugie, crostoli, chiacchiere: da dove nasce davvero il dolce simbolo del Carnevale

    Lo stesso dolce può avere un nome diverso in base alla zona in cui ci si trova? La risposta è affermativa, soprattutto in Italia e nel ...
  8. Dessert di gelatina a forma di cuore
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    Single vs in coppia: quali sono le differenze a tavola?

    La vita da single è differente da quella in coppia, sotto diversi aspetti, anche da un punto di vista gastronomico. Sono tanti gli ...
  9. Alessandro Borghese
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    Da Heinz Beck a Alessandro Borghese: i menu di San Valentino più costosi in assoluto

    Per San Valentino, quasi tutti gli chef del Paese hanno ideato menu ad hoc, ma i costi non sempre sono accessibili. Neanche a dirlo, ...
  10. Panna cotta cremosa alla rosa con salsa ai frutti di bosco
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    I cibi su cui devi puntare a San Valentino? Sono questi qui, per una cena perfetta

    Preparare un menu di San Valentino, se si desidera che la serata si concluda nel migliore dei modi, non è un gioco da ragazzi. È ...

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Cantine Amadei

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