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Fabrizia Volponi

Food & Lifestyle editor

Nata nella città delle 100 torri nel 1985, è laureata in Scienze Storiche. Curiosa e schietta, scrive di lifestyle, food e green dal 2018. La sua più grande passione è la lettura e il sogno nel cassetto, neanche a dirlo, la pubblicazione di un romanzo.

Tutte le ricette e gli articoli di Fabrizia Volponi (917)

  1. Minestra del paradiso con crostini di pane
    MINESTRE E ZUPPE

    Minestra del paradiso

    Chiamata anche tardura romagnola, la minestra del paradiso è un vero e proprio comfort food, quello di cui tutti avremmo bisogno nelle ...

    FACILE 12m
  2. Fiocchi d'avena sparsi sul tavolo da cucina
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    Fiocchi d’avena al supermercato, quali scegliere secondo il test di Altroconsumo

    Da qualche anno a questa parte, i fiocchi d’avena sono grandi protagonisti della colazione degli italiani. Fortunatamente, ci sentiamo ...

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  3. Insalata condita con spinaci, rucola, pere e noci
    CONTORNI

    Insalata del contadino

    L’insalata del contadino con spinaci freschi, fettine di pere, scaglie di parmigiano e semi di girasole è un piatto fresco, raffinato ...

    FACILE 10m
  4. Cipolle ripiene di tonno
    ANTIPASTI

    Cipolle ripiene di tonno

    Buone sia calde che a temperatura ambiente, le cipolle ripiene di tonno sono un antipasto o un secondo piatto molto gustoso, facile e ...

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  5. Supermercato con carrello della spesa in primo piano
    MAGAZINE

    Supermercati più convenienti 2026, la classifica: qui risparmi migliaia di euro

    Tra inflazione, guerra e follie varie, oggi fare la spesa senza spendere un occhio della testa sembra impossibile. Eppure, secondo ...

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  6. Pasta al forno con besciamella e feta
    PASTA AL FORNO

    Pasta al forno con besciamella e feta

    La pasta al forno con besciamella e feta è il classico comfort food di cui tutti abbiamo bisogno, soprattutto nelle giornate ...

    INTERMEDIA 48m
  7. Pesche tagliate a metà, grigliate e farcite
    ANTIPASTI

    Pesche alla griglia con prosciutto

    Le pesche alla griglia con prosciutto crudo si portano in tavola come antipasto. Un abbinamento all’apparenza insolito, ma vi basterà ...

    FACILE 10m
  8. Melanzane grigliate con yogurt, melagrana ed erbe
    ANTIPASTI DI VERDURE

    Insalata di melanzane grigliate con melagrana

    Piatto tipico della cucina mediorientale, l’insalata di melanzane grigliate con melagrana è un piatto fresco, raffinato e ...

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  9. Uova fresche aperte nella ciotola
    MAGAZINE

    Macchie nel tuorlo dell’uovo: cosa sono e quando sono davvero pericolose?

    Vi sarà sicuramente capitato di aprire un uovo e trovare strane macchie scure sul tuorlo. Magari, lo avete consumato comunque, oppure ...

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  10. Spaghetti con pomodoro e salamella
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    Amatriciana con il chorizo: la ricetta americana scatena la polemica

    Gli americani hanno colpito ancora, questa volta presentando sui social una versione più che discutibile dell’amatriciana: niente ...

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