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Fabrizia Volponi

Food & Lifestyle editor

Nata nella città delle 100 torri nel 1985, è laureata in Scienze Storiche. Curiosa e schietta, scrive di lifestyle, food e green dal 2018. La sua più grande passione è la lettura e il sogno nel cassetto, neanche a dirlo, la pubblicazione di un romanzo.

Tutte le ricette e gli articoli di Fabrizia Volponi (917)

  1. Bicchiere di frullato con cannuccia
    FRAPPè E FRULLATI

    Frullato per il rientro a scuola

    Il rientro a scuola richiede uno spuntino che sappia rigenerare senza appesantire, così che si continui ad avere la giusta ...

    FACILE 5m
  2. Ristorante vuoto con divieto di acesso
    NEWS

    Rasmus Munk, la scelta sull'Alchemist: chiuderà, ma pagherà ancora i dipendenti

    Alchemist chiude, ma il titolare nonché chef stellato Rasmus Munk continuerà a pagare i suoi oltre cento dipendenti. Detta così sembra ...

    FACILE
  3. Bar in piazza San Marco, a Venezia, con clienti seduti
    NEWS

    Il celebre Caffè Florian fa pagare anche la musica dal vivo: quanto e come

    Non è la prima volta che uno scontrino del Florian, celebre caffè di Piazza San Marco a Venezia, finisce sotto la lente ...

    FACILE
  4. Filetto di maiale tagliato a fette con salse
    SECONDI PIATTI DI MAIALE

    Filetto di maiale con radicchio rosso

    Il filetto di maiale con radicchio è un secondo piatto elegante e raffinato, perfetto per le occasioni speciali o per un pranzo ...

    DIFFICILE 1h 5m
  5. Porzione di gustosa frittata di finocchi
    FRITTATE

    Frittata di finocchi

    Secondo piatto ricco ed economico, o antipasto sfizioso, la frittata di finocchi in padella è un vero e proprio comfort food. La ...

    FACILE 50m
  6. Banco con diversi tipi di formaggio
    NEWS

    È da record: costa 37.500€ ed è il formaggio più caro del mondo

    Quanto siete disposti a spendere per acquistare un po’ di formaggio? Anche se siete super amanti dei prodotti caseari, siamo pronti a ...

    FACILE
  7. Pumpkin spice latte
    BEVANDE

    Pumpkin spice latte

    Il pumpkin spice latte è la bevanda simbolo dell’autunno: avvolgente, profumata e dolcemente speziata. Nato negli Stati Uniti e ...

    FACILE 15m
  8. Tortiera di zucchine in agrodolce
    SECONDI PIATTI DI VERDURE

    Tortiera di zucchine in agrodolce

    La tortiera di zucchine in agrodolce è un contorno raffinato e saporito. In questo piatto, le zucchine sono protagoniste due volte, sia ...

    INTERMEDIA 1h 45m
  9. Involtini di pancetta e ananas cosparsi di salsa
    FINGER FOOD

    Bocconcini di pancetta e ananas

    I bocconcini di pancetta e ananas sono uno sfizioso finger food che gioca sul contrasto dolce-salato. Veloce e facile da preparare, ...

    FACILE 15m
  10. Guscio vuoto di una cozza retto da una mano
    MAGAZINE

    Gusci di cozze e vongole, l'errore comune: è qui che devi buttarli

    Al giorno d’oggi, la raccolta differenziata dovrebbe essere ‘materia’ nota, ma ci sono alcuni cibi che rappresentano ancora una grande ...

    FACILE

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