Lambrusco di Sorbara DOC ANTIPASTI Gnocco fritto alla modenese Lo gnocco fritto è una specialità modenese realizzata con pasta di pane dal cui composto si ricaveranno dei rombi da farcire poi con ... FACILE 20m ANTIPASTI DI CARNE Pirogi I pirogi si preparano realizzando un impasto che verrà steso, ritagliato in rettangoli e farcito con un composto. Scopri tutti i ... FACILE 1h 15m PASTA RIPIENA Zuppa di tortellini La zuppa di tortellini si prepara rosolando aglio e cipolla e poi unendo i pomodori ed il brodo, dopo qualche minuto di cottura si ... FACILE 30m PASTA RIPIENA Shish barak Gli shish barak sono simili ai ravioli con un ripieno particolare, verrà preparata la pasta sfoglia e, una volta stesa sulla ... INTERMEDIA 1 h 40 m PASTA RIPIENA Conchiglie al prosciutto e spinaci Le conchiglie al prosciutto e spinaci si preparano lessando al dente la pasta e farcendola poi con un composto di ricotta, spinaci ed ... INTERMEDIA 1h PASTA RIPIENA Malloreddus con le patate I malloreddus con le patate si preparano unendo farina di semola e bianca a fontana sopra una spianatoia nel cui centro verseremo acqua ... INTERMEDIA 1h 35m PASTA RIPIENA Ravioli di porcini fritti con balsamico I ravioli di porcini fritti con balsamico vengono realizzati preparando il ripieno con i porcini, la mortadella e il parmigiano, quindi ... FACILE 40 m SECONDI PIATTI DI CARNE Salamini sfogliati I salamini sfogliati si preparano facendo sbollentare le foglie di verza che serviranno per arrotolarvi la salsiccia insieme alla pasta ... INTERMEDIA 1h PRIMI PIATTI Pasta alla birra Chi non ha mai assaggiato la pasta alla birra deve assolutamente provarla. Si tratta di un primo piatto che conquista per il suo sapore ... FACILE 27m SECONDI PIATTI DI CARNE Petti di tacchino alla griglia I petti di tacchino alla griglia costituiscono una semplice e gustosa ricetta, delicata e sopraffina, dal sapore leggero e ... FACILE 25 m + 3 h marinatura Precedente 1 2 3 Successiva
