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Consigli in cucina (528)

Suggerimenti, indicazioni pratiche e qualche piccolo trucco per realizzare in modo semplice e sicuro le ricette di Buonissimo, come utilizzare gli utensili da cucina e creare il menù giusto in ogni occasione

  1. pentola a pressione
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    Pentola a pressione: come funziona e perché usarla

    Scopri le offerte del giorno sulle migliori pentole a pressione Come funziona la pentola a pressione Come scegliere la pentola a ...
  2. Affilare coltelli
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    Affilare i coltelli da cucina: tecniche e strumenti utili

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  3. Cavoli autunnali
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    Tutte le sfumature del cavolo: dimmi quale ti piace, ti dirò come mangiarlo

    C’è un momento,  prima dell’inizio del freddo vero, in cui il banco della verdura cambia colore: i verdi si fanno più intensi, ...
  5. spremiagrumi elettrico
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    Spremiagrumi elettrici: i migliori modelli per ogni esigenza

    Lo spremiagrumi elettrico è uno degli elettrodomestici più semplici e utili da avere in cucina: permette di preparare rapidamente ...
  6. Migliore macchina del caffè a capsule
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    Migliori macchine da caffè a capsule: guida alla scelta

    Cosa valutare prima dell’acquisto Quando conviene acquistare I brand da tenere d’occhio Manutenzione: semplice ma ...
  7. Come fare i pop corn nel microonde o in padella a casa
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    Come fare i pop corn nel microonde o in padella a casa

    I pop corn sono lo snack perfetto per una serata film, e saperli preparare bene fa la differenza. In questa guida pratica scopri come ...
  9. Ripieni e abbinamenti
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    Gli abbinamenti perfetti: cosa devi bere per accompagnare le torte salate

    Cominciare a abbinare le torte salate a vini e bevande è un piccolo gioco di equilibrio: profumi erbacei, note di formaggi, verdure di ...
  10. Come non fare errori nelle torte salate
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    La tua torta salata non viene mai perfetta? Ecco gli errori da evitare

    Capita anche ai più scrupolosi: inizi con ingredienti semplici, una base che promette bene e un ripieno profumato, poi al taglio la ...
  11. Tutte le torte salate, per le varie occasioni
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    Torte salate per ogni occasione: le idee giuste per fare centro

    Lo sappiamo bene: e torte salate sono un classico intramontabile della cucina italiana, capaci di unire gusto, praticità e versatilità. ...
  13. Come si abbinano vino e tarfufo?
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    I segreti per trasformare l'abbinamento fra tartufo e vino in un'esperienza completa

    Quando tartufo e vino si incontrano, il risultato può essere memorabile oppure deludente: tutto dipende dall’equilibrio. Il tartufo non ...

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