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Consigli in cucina (509)

Suggerimenti, indicazioni pratiche e qualche piccolo trucco per realizzare in modo semplice e sicuro le ricette di Buonissimo, come utilizzare gli utensili da cucina e creare il menù giusto in ogni occasione

  1. I pasti in famiglia dopo la scuola
    CONSIGLI DI CUCINA

    A tavola dopo la scuola: la cena come momento di relax per tutta la famiglia

    Il ritorno a scuola implica orari, corse, racconti spezzati nei corridoi e zaini pieni… di cose da dire. Poi arriva la sera e succede ...
  2. Chef affila un coltello da cucina
    CONSIGLI DI CUCINA

    Esistono diversi tipi di coltelli e sì, tutti hanno specifiche utilità

    Se anche voi fate parte del team “un coltello vale l’altro”, sappiate che la realtà è molto diversa. Non bisogna essere grandi chef per ...
  3. Come usare gli avanzi di Ferragosto
    CONSIGLI DI CUCINA

    Avanzi di Ferragosto: il segreto per trasformarli in qualcosa che non ti aspetti

    Dopo la festa il frigo parla chiaro: teglie di pasta fredda a metà, carne grigliata rimasta sul vassoio, pane raffermo, frutta già ...
  5. Barattoli con diverse verdure sott'olio e sottaceto
    CONSIGLI DI CUCINA

    I consigli giusti per fare davvero bene le conserve in casa e stare bene

    Il rischio botulino, sebbene se ne parli solo quando provoca decessi, è sempre presente. Ecco perché bisognerebbe scegliere con cura i ...
  6. Rischio botulino
    CONSIGLI DI CUCINA

    Tappi gonfi e odori sospetti: come il botulino parla prima di colpire

    I recenti casi di botulismo alimentare che hanno coinvolto l’Italia hanno riacceso i riflettori sul botulino, pericolo silenzioso che ...
  7. Birre ghiacciate in spiaggia dentro al cestino del ghiaccio
    CONSIGLI DI CUCINA

    Tenere fredde le bevande in spiaggia: ci si può riuscire davvero?

    Avere bevande fredde in spiaggia è complicato, ma non impossibile. Per le prime ore che si trascorrono al mare non c’è alcun problema, ...
  9. Cena estiva all'aperto
    CONSIGLI DI CUCINA

    I modi migliori per organizzare la cena di Ferragosto? Sono questi qui

    La cena di Ferragosto, volenti o nolenti, segna la fine dell’estate. Quasi tutti, passato il 15 agosto, si preparano a tornare alla ...
  10. Donna perplessa davanti al frigorifero
    CONSIGLI DI CUCINA

    Pronto a partire? Bene, ma non scordare questi trucchi per conservare il cibo

    Se siete arrivati alle tanto agognate ferie e vi ritrovate davanti al dilemma ‘frigorifero’ siete nel posto giusto. Prima di partire ...
  11. Bottiglie di vino all'interno di una cesta di vimini
    CONSIGLI DI CUCINA

    Ci sono dei consigli precisi per conservare il vino in estate ed evitare che si rovini

    Se vi state chiedendo come conservare il vino in estate, sappiate che ci sono regole importanti da rispettare. Purtroppo, il caldo ...
  13. Romantico picnic con champagne e cibo fresco
    CONSIGLI DI CUCINA

    Se stai programmando un pic nic in spiaggia devi proprio seguire questi consigli

    Un picnic in spiaggia deve essere programmato con un minimo di anticipo, sia per la scelta del luogo più adatto che per la preparazione ...

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