Dal cioccolato al tè: gli alimenti che aiutano a resistere per tutta la Finale di Sanremo

Assistere a tutte le serate del Festival di Sanremo, mantenendo una certa lucidità, è un’impresa titanica. La diretta finisce sempre tardi, ben oltre l’una di notte, e rimanere svegli e poi non risentirne il giorno dopo è impossibile. La finale, però, è imperdibile e si può contrastare la stanchezza con i cibi antisonno, alimenti che danno energia senza appesantire troppo.

• Cibi antisonno per la finale di Sanremo
• Non solo caffè: cosa bere per restare svegli
• Niente cibo? C'è un trucco furbissimo

Cibi antisonno per la finale di Sanremo

La finale del Festival di Sanremo dovrebbe concludersi intorno alle 2 di notte. Un orario che i nottambuli riescono a sostenere facilmente, ma che mette a dura prova coloro che faticano ad arrivare a mezzanotte con entrambi gli occhi aperti. Fortunatamente, ci sono alcuni cibi che potremmo definire antisonno che aiutano a restare svegli e possono essere sgranocchiati prima o durante la serata.

Parliamo di alimenti che non appesantiscono e non causano il classico abbiocco, ma danno la giusta energia per tirare fino a tardi. Vi diciamo subito che i cibi ultraprocessati sono banditi perché, pur dando carica nell’immediato, poco dopo scatenano l’effetto opposto. Al contrario, preferite frutta e verdura, ma non tutte le qualità. Nello specifico, i migliori antisonno sono:

• mela
• banana
• arancia
• limone
• pompelmo
• kiwi
• avocado
• melagrana
• fragole
• mirtilli
• bacche di goji
• noci
• verdure a foglia verde
• carote
• zucca

Ovviamente, non dovete mangiarne in quantità industriali. Ricordate che la moderazione è sempre la scelta migliore. La frutta potete consumarla al naturale, oppure sotto forma di macedonia. Le verdure, invece, a mo’ di pinzimonio, oppure nel caso di carote e zucca come chips. Se non riuscite a resistere al dolce, puntate sul cioccolato fondente, che grazie a caffeina e teobromina aiuta a rimanere vigili, ma non superate i 2/3 quadratini.

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Coppia mangia chips di zucca mentre guarda la tv

Non solo caffè: cosa bere per restare svegli

Il caffè, forse è anche inutile dirlo, è il miglior antidoto antisonno, ma c’è una precisazione da fare. Non tutti reagiscono alla caffeina allo stesso modo, per cui se sapete che non vi fa alcun effetto, potete sostituirlo con lo yerba mate. Questa bevanda di origine sudamericana dona energia ed è pure gustosa da sorseggiare tra un’esibizione e l’altra.

Se il suo retrogusto di noci non vi soddisfa, puntate su altro, non sugli alcolici o gli energy drink, che, ormai è risaputo, sono tutt’altro che salutari, e nemmeno i succhi di frutta o le centrifughe che presentano un’alta quantità di zuccheri e aumentano rapidamente il picco glicemico.

Preferite il matcha, il tè nero o verde, oppure il pu’er, un tè fermentato noto per le sue proprietà rinvigorenti. Volendo, potete anche aggiungere un goccio di latte, preferibilmente vegetale, così da preparare una sorta di cocktail da sorseggiare per tutta la finale di Sanremo. In alternativa, vanno bene pure le tisane allo zenzero, al ginseng, al guaranà, alla liquirizia o alla menta.

Niente cibo? C’è un trucco furbissimo

Se non volete mangiare nulla mentre guardate la tv, magari perché temete che il reflusso vi rovini quel poco di riposo che avete davanti dopo il Festival, c’è un trucco furbo che potrebbe comunque risolvervi la serata: la gomma da masticare. Neanche a dirlo, scegliete una chewing gum sugar-free, ma assicuratevi anche che sia priva di ingredienti di origine animale, come la gelatina, l’acido stearico e la glicerina.

Secondo alcuni studi, masticare una gomma aiuta ad aumentare la vigilanza e a migliorare le prestazioni mentali. Pertanto, potete metterla in bocca appena sentite che vi cala la palpebra, tenerla per un po’ e poi gettarla, ripetendo "l’iter" al bisogno. Sconsigliamo di masticarla dall’inizio alla fine di Sanremo per non sollecitare o stressare troppo la mascella.