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Liquori, caratteristiche e ricettePagina 39 di 51

DOLCI
Presnitz
Il presnitz è un saporito dolce della tradizione triestina le cui origini risalgono ai primi dell’ottocento, questa ricetta, per la sua ...
FACILE 2h 40 m
DOLCI
Coppa dolce di ricotta
La coppa dolce di ricotta si realizza ammollando l’uvetta con il Marsala e acqua tiepida per circa 15 minuti mentre a parte si lavorerà ...
FACILE 30m
ANTIPASTI DI CARNE
Ricetta foie gras e tartufo
Il fois gras tartufato è un piatto di origine francese preparato impastando il fegato d’oca tritato con il cognac e il tartufo, quindi ...
INTERMEDIA 55 m
FRUTTA
Frutta cotta nel vino rosso ricetta
La frutta al vino rosso si prepara ponendo le mele e le pere insieme in casseruola nella quale aggiungeremo Porto rosso o vino da ...
FACILE 30 m
SECONDI PIATTI DI CARNE
Galletto al vino rosso
Il galletto al vino rosso si prepara iniziando a tagliare la pancetta con tutti gli altri ingredienti che faremo cuocere insieme alla ...
INTERMEDIA 2 h
ANTIPASTI DI PESCE
Crostone al granchio
Il crostone al granchio si prepara rosolando la cipolla affettata in padella alla quale verrà poi unito il bastoncino di polpa di ...
FACILE 30m
ANTIPASTI DI PESCE
Crostoni di scampi
I crostoni di scampi si preparano sgusciando gli scampi e rosolandoli nel burro. Poco prima di concludere la cottura aggiungeremo gli ...
FACILE 30m
ANTIPASTI DI CARNE
Mini soufflè prosciutto cotto
I mini soufflé al prosciutto cotto si preparano tagliando il prosciutto cotto a dadini e lasciandolo a macerare nel brandy mentre si ...
INTERMEDIA 1 h
COCKTAILS ALCOLICI
Cocktail El Marabù
El marabù è un cocktail ricco di richiami ai tropici, grazie all’apporto della frutta tropicale che ne costituisce un ottimo ...
FACILE 10m
COCKTAILS ALCOLICI
Esotic Time Cocktail
L’esotic time è un cocktail preparato con il gin, la spremuta d’arancia, lo sciroppo di lamponi e il vino bianco frizzante che andranno ...
FACILE 5m

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