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Forno a microonde, 10 consigli per usarlo al meglio

Il forno a microonde potrà essere utilizzato al meglio delle sue possibilità se si seguiranno alcune semplici norme e consigli che vanno dal far seccare il pane fresco al lavorare il burro.

Forno a microonde, 10 consigli per usarlo al meglio

Anche se oramai è di uso davvero comune, potrebbe essere utile avere un veloce riassunto su come utilizzare al meglio il vostro forno a microonde.
Questi suggerimenti vi permetteranno di cucinare inoltre in modo salutare.

  1. Per deodorare il forno a microonde, unire 1 tazza di acqua con 1/2 tazza di succo di limone e “cuocetela” nel microonde a temperatura massima per 3-5 minuti. Lasciate poi riposare per 5-10 minuti prima di rimuovere.
  2. Per seccare del pane fresco, in modo da poterlo grattugiare, tagliatelo a fette disponendolo sopra un foglio di carta da cucina ed inserirlo nel forno alla massima potenza per 4 minuti.
  3. Se dovete lavorare il burro ma è troppo freddo e quindi duro, lo potete ammorbidire facilmente mettendolo in una terrina e scaldandolo per 30 sec. alla massima potenza.
  4. Se volte sbucciare dei pomodori, praticate qualche foro con uno stecchino in ognuno, disponeteli a cerchio nel forno e scaldateli per 30 sec. alla massima potenza. Dopo averli fatti riposare per una decina di minuti, potrete facilmente sbucciarli.
  5. Se disponete di un forno privo del piatto rotante, vi suggeriamo di ruotare di 90° la pirofila quando il cibo è alla metà della cottura.
  6. Se volete aumentare la spremitura dai vostri agrumi, metteteli prima nel microonde a potenza media per 30 sec.
  7. Con il vostro microonde potete riscaldare cibi freddi o raffreddati, direttamente dal piatto. Copriteli con un foglio di carta fa forno e passateli, per pochi secondi, alla massima potenza.
  8. Quando scongelate un prodotto, fate attenzione che all’interno non vi siano parti in alluminio: le microonde, infatti, non penetrano l’alluminio e quindi non scalderebbero il prodotto.
  9. Non abbondate troppo con spezie ed aromi: i cibi cotti nel forno a microonde acquistano maggiore intensità e sapore rispetto alla ottura tradizionale.
  10. Se riscaldate del fritto raffreddato, stendetelo su dei fogli di carta da cucina: assorbiranno l’umidità rendendolo più croccante. Il suggerimento vale anche per le patatine fritte.

 

Forno microonde: l'utilizzo nelle diete

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